Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт ватрушек из слоеного теста. Должно понравиться.
Фото ватрушек с копченым сыром и чесноком.
Растворить дрожжи и 1 ст. л. сахара в 4 ст. л. теплого молока. Дать постоять 10-15 минут. Перемешать.
Муку смешать с солью и 1 ст. л. сахара, добавить оставшееся молоко, дрожжи и замесить тесто. Накрыть влажной салфеткой и оставить подходить на 1 час в теплом месте, после чего обмять.
Когда тесто подошло второй раз (еще полчаса после того, как обмяли), сформировать из него шарики. Шарики раскатать скалкой немного, накрыть влажной салфеткой и оставить на 15-20 минут в теплом месте. Потом стаканом с плоским дном сделать в лепешке углубление. Часть ватрушек я сделала круглыми, часть фигурными.
Плавленный сыр натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс. Зелень мелко нарезать. (я брала петрушку) Смешать все и заправить майонезом.
Выложить начинку в углубления. Яйцо немного взбить. И смазать ватрушки кулинарной кисточкой.
Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать 15-20 минут в зависимости от Вашей духовки. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую закусочные булочки с зеленью и чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Булочки из дрожжевого теста
Рецепты булочек
Пшеничная мука 3 стак. • Сухое молоко 1/4 стак. • Картофельная мука 3 столовые ложки • Сахар 1 столовая ложка • Соль 1,25 ч.л. • Вода 1 стак. • Сухие дрожжи 2 ч.л. • Оливковое масло 6 столовых ложек •...
Рецепты булочек
Я к вам опять с рецептом вкусной домашней выпечки! Ну, что вам сказать, ватрушки по этому рецепту получились очень вкусные, нежные и ароматные! Рецепт взяла из книги Книга о вкусной и здоровой пищи, но...
Рецепты тостов
Тосты с сыром и чесноком - прекрасный завтрак или полдник. Ароматный, аппетитный, вкусный и довольно-таки сытный. А главное - готовится в считанные мгновения. Делюсь отличным рецептом!...
Булочки
Хлеб печь славяне умели издавна. Он всегда был окружен чуть ли не религиозным почитанием, прежде всего это связано с такими праздниками, как Рождество и Пасха. Хлебом-солью и в наши дни встречают дорогих,...
Булочки
Купить в супермаркете готовое дрожжевое тесто и пару банок консервированной горбуши или тунца - самый быстрый способ порадовать домашних рыбными ватрушками, которые вполне способны заменить ужин....
Булочки
Вкуснейшие ватрушки на основе из песочного теста. Получается очень нежно, дети были в восторге, а также их родители:...
Булочки
Комментарии к рецепту
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо, буду попробовать)))
Какая красота…
Замечательный способ приготовления тостов с сыром и чесноком. Мне так нравится!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Готовила ватрушки с копченым сыром и чесноком точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Супер!
у меня нет слов .
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Ketty, рецепт замечательный! Спасибо!
Булочки