Тигровый хлеб
- Простой рецепт хлеба
- Время приготовления: 15 ч
- Порций: 20
- Калорий: 269 ккал
- Рецепт русской кухни
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт картофельного хлеба. Должно понравиться.
Фото тигрового хлеба.
Приготовление
-
Все ингредиенты для хлеба сложить в хлебопечку согласно инструкции, включить режим Тесто. После приготовления оставить в теплом месте при температуре 25 градусов в течении 30-40 минут.
-
Для глазури в миске соединить теплую воду и дрожжи, перемешать венчиком до появления пены. Добавить остальные ингредиенты и хорошо вымешать до получения теста по консистенции как сметана.
-
Накрыть и оставить в теплом месте на 2-2,5 часа.
-
Сформировать две одинаковые продолговатые булки, выложить их на противень, накрыть полотенцем и дать подойти тесту, пока оно не увеличится в 3 раза.
-
За 20 минут до выпечки смазать булки глазурью.
-
Нагреть духовку до 200 градусов и выпекать с небольшим паром.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую диетический хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на двадцать порций
Тесто:
- 500 г пшеничной муки
- 250 мл воды
- 5 г сахара
- 10 г соли
- 25 г сливочного масла
- 17 г прессованных дрожжей
Глазурь:
- 200 мл теплой воды (25-30 градусов С)
- 4 г сухих дрожжей
- 150 г рисовой муки
- 2 г соли
- 20 мл подсолнечного масла
- 20 г сахара.
Полезный хлеб
Хлеб
Комментарии к рецепту
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тигрового хлеба
Большое спасибо так вкусно
Пасиба))
по рецепту делаю))
Замечательный рецепт. Думаю, любителям томатного хлеба должно понравится.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Томатный хлеб
Хлеб