Домашние лепешки

Рецепт от osper

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт тыквенных лепешек. Должно понравиться.

Рецепт домашних лепешек

Фото домашних лепешек.

Приготовление

  1. В теплое молоко влить растопл. масло, добавить соль и дрожжи. Перемешать. Добавить муку до средне- густой консистенции, хорошо вымесить, скруглить, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 2ч. По прошествии времени немного обмять, разделить на 4 части и снова накрыв, дать настояться 15 минут.

  2. Далее аккуратно сформировать углубление в лепешке, не придавливая края. Посередине сделать узоры (молотком для отбивки мяса, спец. приспособлением или вилкой). Посыпать кунжутом и поставить в разогретую духовку до 200 С. В процессе выпекания сбрызгивать лепешки холодной водой. Печь до румяной корочки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лепешки с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты 

Ингредиенты на четыре порции

  • Молоко 800 г
  • Соль 1,5 ч.л.
  • Дрожжи 11 г
  • Маргарин 100-150 г

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
yulya76
yulya76

Девочки, домашние лепешки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Скокова Неля
Скокова Неля

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

edrussenk
edrussenk

Ой, osper.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

etioloor
etioloor

Домашние лепешки просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

ardepri
ardepri

Рецепт recipecloud.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-naan для любителей.

erinti
erinti

Спасибо!
Очень замечательный рецепт домашних лепешек.

nateditit
nateditit

Osper, домашние лепешки делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!