Картофельные лепешки

Рецепт от Деркачева Роза

Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт тыквенных лепешек. Должно понравиться.

Рецепт картофельных лепешек

Фото картофельных лепешек.

Приготовление

  1. 1. Смешать картофельное пюре с мукой, яйцами, растопленным сливочным маслом, солью и специями. Перемешать.

  2. 2. Добавить молоко и перемешать (перемешивать лучше блендером или миксером). Молока может понадобится другое количество, чем указано в ингредиентах, многое зависит от сорта картофеля. Смотрите по консистенции картофельной массы, должно получиться как тесто на оладьи.

    картофельные лепешки. Шаг 3
  3. 3. Сковороду разогреть, смазать растительным маслом и выкладывать картофельную массу столовой ложкой. Диаметр лепешек на ваше усмотрение.

    картофельные лепешки. Шаг 4
  4. 4. Обжарить лепешки с двух сторон.

    картофельные лепешки. Шаг 5
  5. 5. Подавать картофельные лепешки горячими со сметаной. Приятного аппетита!

    картофельные лепешки. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашние лепешки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • 400 г картофельного пюре
  • 60 г муки
  • 2 яйца
  • соль, перец
  • паприка по желанию
  • 80 мл молока
  • 35 г сливочного масла
  • растительное масло для жарки

Рецепты лепешек

Индийские лепешки

Лепешки качори — это популярнейшее в Индии блюдо. Каждая хозяйка, ожидающая гостей, готовит эти жареные лепешки с овощной начинкой в неимоверном количестве. Начинка для лепешек может быть самой разной:...

Индийские лепешки
Лепешки творожные

Рецепты лепешек

Рецепт лепешек творожных с фото

творог - 200 г • яйцо - 3 шт. • соль - ½ ч.л. • сахарный песок - 3 ст.л. • сода пищевая - 1 ч.л. • мука - ½ стак. • сахар коричневый - 1 ст.л....

Рецепты лепешек

Лепешки с зеленью

Решила сделать вот такие нехитрые лепешки. Их хорошо подавать к первым блюдам....

Лепешки с зеленью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
sista
sista

Это было превосходно...
чуть картофельные лепешки вместе с пальцами не слопала)

Тоня Пустогвар
Тоня Пустогвар

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

lada90
lada90

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

Анна Файчук
Анна Файчук

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Сеимова Саша
Сеимова Саша

Деркачева, рецепт замечательный, спасибо!

lada
lada

Деркачева, рецепт замечательный! Спасибо!

arnolyal
arnolyal

Здесь новый рецепт индийских лепешек.

olga98
olga98

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

brylyakova_80
brylyakova_80

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Ржаные лепешки

Лепешки

Как приготовить ржаные лепешки

Ну очень вкусные лепешки! Отлично выручают когда в доме нет хлеба. Мягкие, пушистые, объедение....

Лепешки

Сырные лепешки

Простые в приготовление лепешки. Хороши для пикника. Я их называю - два в одном, поскольку сыр используется и в тесте, и в начинке. Начинка может быть любая: мясо, ветчина, яйца и т. д. Рецепт позаимствовала...

Сырные лепешки
Лепешки Наан

Лепешки

Рецепт лепешек наан пошагово

Наан - индийские лепешки, одна из самых главных составляющих индийской кухни. В этом рецепте лепешки выпекаются прямо в духовке. Смотрите, как делать индийский хлеб наан на видео!...