Картофельные лепешки
- Простой рецепт лепешек
- Время приготовления: 255 мин
- Порций: 4
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить лепешки? Попробуйте рецепт тыквенных лепешек. Должно понравиться.
Фото картофельных лепешек.
Приготовление
-
1. Смешать картофельное пюре с мукой, яйцами, растопленным сливочным маслом, солью и специями. Перемешать.
-
2. Добавить молоко и перемешать (перемешивать лучше блендером или миксером). Молока может понадобится другое количество, чем указано в ингредиентах, многое зависит от сорта картофеля. Смотрите по консистенции картофельной массы, должно получиться как тесто на оладьи.
-
3. Сковороду разогреть, смазать растительным маслом и выкладывать картофельную массу столовой ложкой. Диаметр лепешек на ваше усмотрение.
-
4. Обжарить лепешки с двух сторон.
-
5. Подавать картофельные лепешки горячими со сметаной. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашние лепешки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на четыре порции
- 400 г картофельного пюре
- 60 г муки
- 2 яйца
- соль, перец
- паприка по желанию
- 80 мл молока
- 35 г сливочного масла
- растительное масло для жарки
Луковые лепешки
Лепешки
Комментарии к рецепту
Это было превосходно...
чуть картофельные лепешки вместе с пальцами не слопала)
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Деркачева, рецепт замечательный, спасибо!
Деркачева, рецепт замечательный! Спасибо!
Здесь новый рецепт индийских лепешек.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Слоеные лепешки
Лепешки