Вместо сливочного сыра можно взять гладкий творог, главное, чтобы он был не кислым.
Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт закусочных маффинов. Должно понравиться.
Фото клубничных маффинов.
Духовку предварительно разогреть до 190 200 С.
Клубнику с 2 ст. ложками сахара взбить в блендере в пюре (несколько ягод оставить).
Клубничную массу протереть через сито.
В протертую клубничную массу добавить сливочный сыр, оставшийся сахар, предварительно размягченное сливочное масло, яйца, муку, разрыхлитель и соль, вымешать все блендером с насадкой-венчиком.
В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши, выложить понемногу теста, поместить в центр клубнику, сверху добавить еще теста.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 25 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маффинов со смородиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Маффины с сыром
Маффины
Маффины
Рецепты маффинов
Рецепт нашла у Алены Бахтиной. Получается вкусно и ароматно! Правда, она пекла один большой кекс, а я сделала в маленьких формочках...
Рецепты маффинов
Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными - на ваш вкус. К маффинам можно подать любимый соус....
Рецепты маффинов
яйца куриные 3 шт. • сахар 120 г • ванильный сахар 10 г • растительное масло (дезодорированное) 100 мл • цедра апельсина 1 ст.л. • морковь свежая 180 г • мука 200 г • разрыхлитель 10 г • корица 0,5 ч.л....
Маффины
Может ли быть итальянская кухня недорогой? Конечно да! В качестве подтверждения привожу рецепт маффинов из мойвы (сардины, италия) и кабачков (цукини, италия), твердого сыра (тут уже на ваше усмотрение,...
Маффины
Эти маффины, так сказать, являются тяжелой артиллерией в кулинарии за счет двух видов алкоголя, которые используются в их приготовлении "Б-52" Это многослойный сладкий коктейль или так называемый "шутер",...
Маффины
Один замес и бесконечность вариаций. Как то услышала от одного почтенного кулинара, что хорошо бы узнать несколько десятков рецептов маффинов! Озадачившись этой темой приобрела себе не так давно кулинарную...
Маффины
Комментарии к рецепту
Клубничные маффины готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Вейнберг, большое спасибо за рецепт клубничных маффинов!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Увидев рецепт клубничных маффинов и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Сделала морковных маффинов. Всем советую!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Просто фантастика!!!
наконец клубничных маффинов приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Вейнберг!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы клубничных маффинов готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Маффины