Маффин

Рецепт от Chiara

на роботе и в дома всегда удачные выходят.!пышные, воздушные, вкусные одним словом "ПОПРОБУЙТЕ" не пожалеете!

Любите готовить маффинов? Попробуйте рецепт маффинов закусочных. Должно понравиться.

Рецепт маффина

Фото маффина.

Приготовление

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С. Растопить сливочное масло в небольшой кастрюльке и шоколад. Соединить муку, сахар, разрыхлитель и кокос перемешать. В отдельной миске соединить молоко (йогурт), яйцо, растопленное сливочное масло с шоколадом и взбить миксером. Влить яично-молочную смесь в муку и хорошенько вымешать.

  2. Формочки для маффинов смазать оливковым маслом, заполнить их тестом на 2/3 и отправить в разогретую духовку на 30 минут

    маффин. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грушевых маффинов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Шоколадные маффины 

Ингредиенты на одна порция

  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 1 г
  • масло сливочное - 4 ст.л.
  • йогурт - 1 мл
  • мука - 2 стак.
  • разрыхлитель - 1
  • шоколад - 100 шт.

Рецепты маффинов

Ванильные маффины с клюквой на молоке

Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 150 г • Молоко 3 столовые ложки • Сахар 150 г • Сливочное масло 80 г • Клюква 150 г • Ванилин 1 ч.л. • Сахарная пудра по вкусу...

Ванильные маффины с клюквой на молоке
Маковые маффины с лимонным соком

Рецепты маффинов

Рецепт маковых маффинов с лимонным соком с фото

Этот рецепт принес мне мой сын с жалобными глазами и просьбой испечь такие вкусные (на картинке) маффины с маком (а в нашей семье все любят мак, и все любят сладкие маффины). Ну как тут откажешь. Надо...

Рецепты маффинов

Шоколадные маффины с карамелью

Карамель: Вареная сгущенка - 1 банкаМед - 2 ст.л.Сливочное масло - 50 г Тесто: Сливочное масло - 125 гСахар - 2/3 стак.Яйца - 2 шт.Мука - 1 стак.Разрыхлитель - 1 ч.л.Какао - 1/4 стак.Молоко - 1/4 стак.Темный...

Шоколадные маффины с карамелью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
antonina91
antonina91

Спасибо, Chiara!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим маффина как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

lizaveta
lizaveta

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Chiara за прекрасный рецепт!

2rare2die1998
2rare2die1998

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

kuropatkina_81
kuropatkina_81

Отличный рецепт! Спасибо, Chiara. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

adlea1995
adlea1995

Вкусно как у мамы!

handorer2000
handorer2000

У меня мама так готовила маффина, а я люблю recipecloud.ru/vypechka/maffiny/vanilnye-maffiny-s-klyukvoi-na-moloke.

Рогалёва Улья
Рогалёва Улья

Я приготовила сегодня маффина, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Chiara!

alamira
alamira

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Федрунова Арина
Федрунова Арина

Будем пробовать!

ademoscie
ademoscie

Это очень - очень вкусный рецепт!

nadya
nadya

Изумительно вкусно…

Персиковые маффины

Маффины

Как приготовить персиковых маффинов

Пока еще местами продаются персики и нектарины по некосмической цене, даю этот рецепт. Хотя, по сути, вместо персика в качестве начинки можно использовать другие фрукты и ягоды - хоть малину, хоть груши....

Маффины

Маффины с лососем

Вкусные и такие красивые, что глаз не нарадуется, вот, как я могу описать этих красавцев! К тому же, маффины получаются очень вкусными и сытными. Рецепт приготовления маффинов с лососем перед вами!...

Маффины с лососем
Маффины

Маффины

Рецепт маффинов пошагово

Один замес и бесконечность вариаций. Как то услышала от одного почтенного кулинара, что хорошо бы узнать несколько десятков рецептов маффинов! Озадачившись этой темой приобрела себе не так давно кулинарную...