Нежный пирог с начинкой из крыжовника и белковой меренгой. Шедевральный десерт для летнего домашнего чаепития.
Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт гавайского пирога. Должно понравиться.
Фото крыжовникового пирога с меренгой.
Прогреть духовку до 175 С. Разъемную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями или мукой.
Перемешать все ингредиенты для теста. Убрать в холодильник на 30 минут. Затем раскатать (или просто распределить по форме) и испечь в духовке 15 минут, до золотистого цвета.
У крыжовника удалить хвостики. Распределить ягоды в основе.
Взбить желтки с сахаром и ванильным сахаром, добавить молотый миндаль и сметану, перемешать. Залить ягоды в форме. Белки взбить до устойчивой пены, распределить поверх пирога, покрыв весь верх, без просветов.
Запекать в духовке 30 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог с брынзой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Быстрые пироги
Пироги
Пироги
Рецепты пирогов
молоко 200 г • сахар 2 ст.л. • дрожжи 1 ч.л. с горкой • соль на кончике ножа • масло растительное 2 ст.л. в тесто • масло сливочное (кто не ест его, добавьте просто в тесто еще ложку растительного) 30...
Рецепты пирогов
На прошлой неделе пекла вот такой лимонный пирог! Очень вкусный, всем рекомендую! Готовить его очень просто. Мое замечание - я брала не лимонную цедру, а просто половину лимона - натерла на терке....
Рецепты пирогов
Для начинки: цедра половины лимонасахар - 50 гсухой херес - 1 ст.л.сливочное масло - 85 гайвовый джем - 100 гминдаль - 100 гяйца - 2 шт.цедра половины апельсина...
Пироги
Молоко 600 мл • Сливки 200 мл • Молоко сгущенное 100 мл • Лайм 4 шт. • Рис 200 г • Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Сахар 200 г • Масло сливочное 125 г • Яйцо куриное 3 шт. • Соль щепотка...
Пироги
Традиционные китайские пирожки в честь праздника середины осени уже давно стали известны по всему миру. Рецептов их не счесть! Предлагаю простой вариант классического лунного пирога, смотрите рецепт!...
Пироги
Комментарии к рецепту
Крыжовниковый пирог с меренгой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Делала крыжовниковый пирог с меренгой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Большое спасибо так вкусно
Semidd, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт крыжовникового пирога с меренгой.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Вкуснее чем пирог с хурмой?
Пироги