Паровые пирожки пян-се

Name: паровые пирожки пян-се
Total time: 60 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Китайская кухня
Ingredients: Пшеничная мука — 500 г (тесто); Молоко — 300 мл (тесто); Яйца — 1 шт. (тесто); Сахар — 2 ч.л. (тесто); Дрожжи — 1,5 ч.л. (тесто); Сливочное масло — 20 г (тесто); Соль — 0,5 ч.л. (тесто); Капуста — 250 г (начинка); Фарш — 500 г (начинка); Чеснок — 1 Зубчик (начинка); Соль — По вкусу (начинка); Красный перец — По вкусу (начинка)

Рецепт от nictea1974

Простой рецепт пирожков
Время приготовления: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 195 ккал
Рецепт китайской кухни
Повод: На обед, На ужин

Рецепт приготовления блюда Пян-се. Получаются очень вкусные, аппетитные паровые пирожки.

Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт овощных пирожков. Должно понравиться.

Фото паровых пирожков пян-се.

Приготовление

1. Замешиваем тесто, даем ему хорошо подойти. Затем сформируем из него колобки (размером немного меньше яйца, или примерно такие же). Накрываем полотенцем и минут на двадцать оставляем.
2. Приготовим начинку. Нарезаем капусту, измельчаем чеснок, заправим специями и затем немного жмыхаем. Капуста должна пустить сок. Все смешиваем с фаршем.
3. Колобки к этому времени уже готовы к тому, чтобы их раскатать в блины. Раскатываем тесто и кладем сверху фарш.
4. Слепим из теста узелочки, которые очень похожи на манты. Затем укладываем в пароварку. На время оставим, пока изделия немного не поднимутся. В пароварке готовим минут сорок пять.
5. Перекладываем на блюдо и подаем к столу.

На заметку

Для паровых пирожков надо приготовить дрожжевое тесто, начинку с капусты, мясного фарша и лука. Готовим в пароварке.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки бурекас. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин

Ингредиенты на восемь порций

Пшеничная мука — 500 г (тесто)
Молоко — 300 мл (тесто)
Яйца — 1 шт. (тесто)
Сахар — 2 ч.л. (тесто)
Дрожжи — 1,5 ч.л. (тесто)
Сливочное масло — 20 г (тесто)
Соль — 0,5 ч.л. (тесто)
Капуста — 250 г (начинка)
Фарш — 500 г (начинка)
Чеснок — 1 Зубчик (начинка)
Соль — По вкусу (начинка)
Красный перец — По вкусу (начинка)

Рецепты пирожков

Пирожки с капустой

Когда со мной рецептом этих пирожков поделилась кума, они мне так понравились, что теперь я только так и готовлю пирожки с капустой! Они очень мягкие, нежные, вкусные! Обязательно попробуйте!...

Рецепты пирожков

Рецепт пирожков с яблоками с фото

От аромата этих великолепных пирожков можно сойти с ума, ну а про вкус и говорить нечего. Попробуйте сами отличнейшие пирожки с яблоками, ведь словами их вкус невозможно описать....

Рецепты пирожков

Пирожки домашние

Беспроигрышный рецепт жареных пирожков. Тесто очень легкое в приготовлении, подходит под любые начинки...

Видео приготовления пирожков осенних

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Полянина Зинка

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Гала Шапошник

Готовила паровые пирожки пян-се первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Дмитрашко Лера

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

ingerimy

Рецепт паровых пирожков пян-се суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Кульгускина Лиза

Nictea1974, рецепт паровых пирожков пян-се ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

etsilil1980

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

upofas

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

kuper_83

Кто-нибудь готовил пирожки домашние?

atiowatim

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

kudrina_87

Nictea1974, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

sethitsis1995

Обалденно:)
спасибо за идейку паровых пирожков пян-се.

Пирожки

Как приготовить пирожки с маком

Соль 1 щепотка • Дрожжи сухие 6 г • Яйца куриные 3 шт. • Масло сливочное 60 г • Мед 70 г • Сахар 100 г • Мак 150 г • Молоко 200 мл • Мука пшеничная 500 г...