Пончики в темном и белом шоколаде

Рецепт от Виктория (anyreki)

Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.

Рецепт пончиков в темном и белом шоколаде

Фото пончиков в темном и белом шоколаде.

Приготовление

  1. Всыпьте в теплое молоко дрожжи, добавьте сахар, соль, перемешайте.

  2. В эту же миску разбейте яйца. Добавьте растительное масло (2 столовые ложки), взбейте все венчиком. И начинайте замешивать тесто, постепенно добавляя муку. В итоге должна получиться масса липкая, но держащая форму.

  3. Поставьте миску с тестом в теплое место до его увеличения в объеме. По идее, тесто должно подняться до краев.

  4. Поднялось? Начинаем готовить пончики. Ставим на плиту кастрюлю или сотейник, или глубокую сковороду. Выливаем туда растительное масло. Хорошенько разогреваем.

  5. А в это время раскатываем тесто и вырезаем пончики.

  6. Как только масло разогрелось, кидаем в него пару пончиков. Они поднимаются, переворачиваем. Ждем пару секунд и вытаскиваем. И так далее...

  7. Глазурь готовим просто: топим на водяной бане шоколад. Окунаем в эту сладкую смесь остывшие пончики и все!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики с шоколадом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Молоко 1 стак.
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 350 г
  • Сухие дрожжи 10 г
  • Соль щепотка
  • Темный шоколад 100 г
  • Растительное масло 2 стак.
  • Белый шоколад 100 г

Рецепты пончиков

Картофельные пончики

Яйца куриные 2 шт. • Картофель 500 г • Филе куриное 3 шт. • Мука 5 ст.л....

Картофельные пончики
Мои любимые пончики

Рецепты пончиков

Рецепт моих любимых пончиков с фото

яйца куриные - 2 шт. • молоко - 250 мл • сахар - 3 ст.л. • дрожжи свежие - 15 ч.л. • корица - ½ ч.л. • вода - 3 ст.л....

Рецепты пончиков

Пончики на сгущенке

Разрыхлитель 7 г • Ванильный сахар 10 г • Яйца куриные 2 шт. • Сгущеное молоко 250 г • Мука пшеничная 300 г • Масло для фритюра 500 г...

Пончики на сгущенке

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ириша Сандуленко
Ириша Сандуленко

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

alegista
alegista

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

dariya93
dariya93

Виктория, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

golikova_84
golikova_84

Спасибо!
Очень замечательный рецепт пончиков в темном и белом шоколаде.

Колосарь Алена
Колосарь Алена

Я делала пончики в темном и белом шоколаде по рецепту Виктория, мне понравилось.
Даже брату, который пончики в темном и белом шоколаде не любит,понравилось!

edsed1993
edsed1993

Супер!

Людочка Сладко
Людочка Сладко

Я пошла делать как у вас!!!

Скридова Яша
Скридова Яша

У меня мама так готовила пончики в темном и белом шоколаде, а я люблю пончики на сгущенке.

Пончики дрожжевые

Пончики

Как приготовить пончики дрожжевые

Восхитительные пончики с нежным приятным вкусом! Вы можете быть прекрасным поваром, вы можете уметь сготовить еду всех стран, народов и времен, но, если вы не умеете делать пунахоу, то вам никогда не завоевать...

Пончики

Пончики из тыквы

500 г тыквы • 2 ст.л. сахара • 3 стак. муки (может чуть больше) • 2 ст.л. сахара • 15 г дрожжей • 1 ст.л. масла растительного • сахарная пудра для посыпки....

Пончики из тыквы
Медовые пончики

Пончики

Рецепт медовых пончиков пошагово

На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....