Простой рецепт для тех, кто хочет попробовать оригинальный рецепт.
Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков с глазурью. Должно понравиться.
Продолжая тему восточных сладостей, предлагаю вашему вниманию кулинарный рецепт турецких пончиков. Тесто делать очень просто и весь процесс приготовления этой еды занимает совсем немного времени.
Итак, кипятим 2 стакана воды с лимонным соком и сахарным песком. Затем убавляем огонь до самого маленького и продолжаем кипятить. Через 15 минут снимаем с огня и оставляем остывать. Теперь надо растопить маргарин в кастрюльке, добавляем 1,5 стакана воды, солим и кипятим. Сразу добавляем всю муку и варим на среднем огне около 8 минут. Не забывайте постоянно помешивать! Эту кастрюлю тоже снимаем с огня и даем остыть. Потом добавляем 2 яйца и яичный желток и хорошо замешиваем тесто. Теперь доверьтесь своей фантазии: надо оторвать от теста кусочек размером с грецкий орех, формируем шарик, слегка придавливаем (чтобы получилась лепешка), делаем дырочку (надавив пальцем посередине).
В сковороду наливаем масло, накаливаем и жарим пончики с двух сторон до румяного цвета. Затем каждый пончик опускаем в сироп на 15 мину, и можно подавать гостям. В турецкой кухне приготовленный таким образом пончик называют очень интересно - женский пупок=)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики советские с изюминкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пончики
Участник конкурса "Детское меню". Мои дети любят разные пончики. И вот, чередуя блины-пироги, решила исполнить для разнообразия вот такой интересный несладкий вариант из пюре) Пышечки получились без всякой...
Пончики
Возьмите на заметку рецепт пончиков. Описание длинное, но не хлопотно и приятно работать с тестом. Главное с любыми начинками можно подать в том числе с шоколадными, заварным кремом, любой ягодой...
Щербет
Почувствуйте себя Хюррем Султан, легкий и освежающий турецкий щербет (напиток) перенесет вас на голубой пляж Антальи или в султанские покои с одного глотка! Смотрите рецепт и готовьте с удовольствием!...
Фисташковые пончики
Пончики
Комментарии к рецепту
Делаю женский пупок уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо ertiso громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Ertiso, я только смотрела рецепт, но уже хочу женский пупок приготовить!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Девочки, давайте поговорим про холодный турецкий кофе с молоком и кардамоном. Сегодня приготовила, понравилось.
Пончики с начинкой
Пончики