Вкусные ароматные пряники к новогодним праздникам лучше всего готовить всей семьей. Ведь это увлекательное и творческое занятие и для взрослых, и для детей. Готовятся они очень просто и очень быстро.
Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт пряников расписных. Должно понравиться.
Смешаем муку, корицу, имбирный порошок и разрыхлитель для теста и просеиваем через сито.
Холодное сливочное масло нарежем небольшими кусочками.
Добавляем масло в смесь муки и пряностей и перетираем все вместе в крошку.
Добавляем к крошке желток, сахарную пудру и мед. Лучше, если мед жидкий - с ним легче замешивать тесто.
Тщательно замешиваем тесто, заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 45-50 минут.
Отрезаем от теста небольшой кусок и раскатываем его на пергаменте либо на столе слегка присыпанном мукой. Раскатываем в пласт толщиной около 7-8 мм. И вырезаем формочками фигурки.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 10.
Готовые печенья остужаем.
А теперь принимаемся за приготовление глазури. Добавим к охлажденному белку лимонный сок и отмеряем количество пудры.
Взбиваем белок с соком до плотной пены.
Небольшими порциями начинаем добавлять сахарную пудру. Взбиваем после каждого добавления.
Готовая глазурь должна быть достаточно густой.
Наполняем глазурью кондитерский мешок и начинаем разрисовывать остывшие пряники.
Можно рисовать глазурью только по контуру пряников, а можно покрыть глазурью весь пряник.
Во многих европейских странах к Рождеству и Новому году пекут имбирные пряники. Это увлекательное занятие для всей семьи - ведь тесто замесить и глазурь приготовить могут взрослые, а вырезать и разрисовывать пряники с удовольствием будут дети. В этом рецепте я расскажу как приготовить имбирные новогодние пряники с глазурью. И я надеюсь, что у вас все получится вкусно и красиво и праздники будут хорошими.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую новогодние пряники козули. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Рецепты на новый год
Пряники
Мука - 150 г • Картофельный крахмал - 100 г • Сливочное масло - 80 г • Сахарная пудра - 80 г • Сливки (33 %) - 50 мл • Яйцо - 1 шт. • Ванильный экстракт - 1 ч.л. • Кардамон - 1 ч.л. • Разрыхлитель - 1/2...
Пряники
Такое печенье может стать отличным подарком на Новый Год. Пофантазируйте и украсьте по собственному желанию....
Пряники
Ароматные пряники на кефире получатся мягкими, пушистыми и очень вкусными. Рецепт проверенный и не разочарует вас....
Мятные пряники
Пряники
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик имбирных новогодних пряников с глазурью!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Дорогая endore!!!
Приготовила имбирные новогодние пряники с глазурью мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю имбирные новогодние пряники с глазурью
Это не имбирные новогодние пряники с глазурью, это просто бомба!!!
Я готовила имбирные новогодние пряники с глазурью на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне имбирные новогодние пряники с глазурью даже гости заказывают!!
Я приготовила имбирные новогодние пряники с глазурью и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
А мой муж любит готовить http://recipecloud.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-kozuli. Думаю, имбирные новогодние пряники с глазурью тоже нужно попробовать.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
УУУХХХ вот это имбирные новогодние пряники с глазурью.
Супперрр…спасибо…
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Пряники-козули
Пряники