Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт пряников с предсказаниями. Должно понравиться.
Предновогодние волшебные дни продолжаются и я предлагаю нам всем переместиться в Финляндию. Один из рецептов, которые хозяйки обязательно пекут к Рождеству, это белые имбирные пряники, или, иначе, печенье с кардамоном (Valged piparkoogid e. kardemonik psised). Печенье получается рассыпчатым, очень нежным сливочным, с приятным ароматом кардамона.
Подготовим необходимые продукты.
Муку смешать с разрыхлителем, кардамоном, крахмалом, просеять.
Мягкое сливочное масло взбивать 3-4 минуты, постепенно добавляя сахарную пудру.
Продолжая взбивать, добавить яйцо.
А затем влить сливки, взбить.
В 2-3 приема добавить муку.
Замесить тесто, убрать в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь. Тесто получается мягким, очень эластичным, приятным в работе.
Затем раскатать тесто толщиной примерно 1 см., вырезать печенье.
Сложить печенье на противень, застеленный пергаментом, убрать в холодильник на 5-10 минут. Так печенье не потеряет форму при выпечке.
Выпекать печенье с кардамоном 8-10 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до легкого зарумянивания. Остудить на решетке. При желании печенье можно украсить глазурью.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пряники на сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пряники
Масло сливочное - 40 г • Яйцо куриное - 1 шт. • Мука пшеничная - 110 г • Какао-порошок - 1 ст.л. • Шоколад темный - 90 г • Сахар - 60 г • Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л. • Сахарная пудра - для обсыпки...
Пряники
Такое печенье может стать отличным подарком на Новый Год. Пофантазируйте и украсьте по собственному желанию....
Пряники
Пряники в глазури прекрасно подойдут для чаепития. Когда за окном - холодно, а дома - тепло и уютно. Я научу вас делать снежно-белую глазурь и вкусное тесто для пряников....
Медовые пряники
Пряники
Комментарии к рецепту
Ira73, умничка!
Какой аппетитный рецептик белых имбирных пряников сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла белые имбирные пряники. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Белые имбирные пряники это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать пряники-козули.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Вкусна
Спасибо, буду попробовать)))
Пряники-козули
Пряники