Рецепт этой коврижки мама привезла от своей подруги.
Я сначала к нему скептически отнеслась как так, без яиц, без масла?
Но мама уверяла, что было очень вкусно
Он у меня долго пролежал и наконец я решилась.и мне понравился результат
И еще понравилось, что коврижка состоит всего из 3-х ингредиентов
Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт постной коврижки. Должно понравиться.
Фото коврижки молочной.
В молоко высыпаем сахар, перемешать. В молочно-сахарную смесь просеять муку. Добавить разрыхлитель и ваниль/корицу. Форму хорошо смазать маслом (у меня силиконовая для кекса). Выливаем тесто в форму и оставляем на 1 час. Для чего это делается-я честно не знаю, но раз сказали, что обязательно оставить-я оставила Я могу только предположить, чтобы сахар за это время растворился. Если выпекать сразу же, то коврижка получается белая, не румяная. Через час ставим форму в нагретую духовку и выпекаем при 200 градусах минут 30 (ориентируйтесь по своей духовке). Коврижка получается очень сладкой, с карамельной корочкой и запахом топленого молока.
Т. к. для меня это было тааак сладко, то я сделала глазурь из земляники. Идею глазури увидела здесь На мой взгляд, сюда подойдет любая кисленькая глазурь или можно вообще без нее 200 г земляники измельчить в блендере, переложить в кастрюльку. Добавить 1 ст. л. манки, уварить до загустения. Горячую глазурь выложить на коврижку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую медовую коврижку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пряники
Пряники
Рецепты пряников
Часто такое случается, что хочется сделать определенный рецепт, но всех нужных ингредиентов нет под рукой. Именно в таких случаях я предпочитаю такие рецепты, в которых можно что-что поменять....
Рецепты пряников
Брусника моя любимая ягода. В августе мы ее собираем и морозим на зиму, а зимой готовим всякие вкусняшки из нее. Этот рецепт очень прост в приготовлении и не требует много ингредиентов. А вкус потрясный!...
Рецепты пряников
Хочу рассказать вам, как приготовить яблочную коврижку (просто и вкусно), ведь сейчас сезон яблок и хочется порадовать близких выпечкой с фруктами. Яблоки можно заменить абрикосами, грушами, сливами....
Пряники
Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка был один из моих любимых десертов. Рекомендую и вам записать, как приготовить коврижку 80-х годов....
Пряники
Комментарии к рецепту
Очень довольна коврижкой молочной! Благодарю за рецепт.
Делала коврижку молочную на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Приготовила коврижку молочную на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Это какой-то шедевр!!!
solyil, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Девочки посоветовали новый рецепт http://recipecloud.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-s-brusnikoi. Очень хочется попробовать.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Solyil, аппетитно - чудо!
Скорее бы попробовать)
Приготовила!!!
solyil, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Пряники