Коврижка медовая

Рецепт от ralang1980

Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергиков хочу посоветовать использовать для выпечки искусственный мед. Он ароматный, сладкий и не вызовет аллергии у малыша.

Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт постной коврижки. Должно понравиться.

Рецепт коврижки медовой

Фото коврижки медовой.

Приготовление

  1. Приготовьте продукты. Растопите мед, чтобы можно было соединить его с остальными продуктами.

  2. В глубокой посудине смешайте мед с вареньем и яйцом.

    коврижка медовая. Шаг 2
  3. Всыпьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. Количество муки может изменяться в зависимости от густоты варенья. Я положила 1,5 стакана, потому что мое абрикосовое варенье достаточно густое.

    коврижка медовая. Шаг 3
  4. Тесто должно быть однородным, без мучных комочков. Только кусочки абрикосов должны быть. По густоте - в меру вязкое.

    коврижка медовая. Шаг 4
  5. Смажьте форму любым кондитерским жиром, маслом сливочным или маргарином, можно использовать рафинированное масло. Переложите тесто, разровняйте. Я буду готовить с помощью мультиварки, поэтому выкладываю тесто в чашу, которую затем устанавливаю в прибор. Выпекаю 50 минут в режиме "Выпечка".

    коврижка медовая. Шаг 5
  6. Пирог готов! Переверните его на тарелочку и после остывания украсьте по вкусу. Приятного аппетита!

    коврижка медовая. Шаг 6

На заметку

Коврижку можно испечь не только в мультиварке, но и в духовке, при этом пеките ее 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовую коврижку можно полить медом, вареньем, глазурью или сахарной пудрой. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую медовую коврижку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на восемь порций

  • Мед — 0,5 стак.
  • Варенье густое — 0,5 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Мука — 1,5-2 стак.

Видео приготовления яблочной коврижки

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
aleksandra
aleksandra

Очень люблю коврижку медовую,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Асия Байдалина
Асия Байдалина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

diana92
diana92

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом коврижкой медовой!
Спасибо ralang1980 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

arenda2001
arenda2001

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила коврижку с брусникой, мужу очень понравилось.

ofitit
ofitit

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Диринг Эльза
Диринг Эльза

И как у тебя все получается???

Зоя Шмакова
Зоя Шмакова

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Скридова София
Скридова София

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

nedare1995
nedare1995

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать коврижку медовую к домашнему празднику.

indeserof1981
indeserof1981

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду коврижку медовую.

postupinsky_70
postupinsky_70

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

isende
isende

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!