Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку его для своего любимого мужа. Варенье я брала разное и смородиновое, и малиновое, и сливовое пюре и т. д.
Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт постной коврижки. Должно понравиться.
Фото маминой коврижки.
В кефир добавляем соду, оставляем мин на 10. Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем без фанатизма, до однородности. Духовка 180С 60-80 мин Проверить шпажкой на готовность
Достаем. Пирожок получается как бы немного влажненький, но пропеченный, пористый. и в принципе дальше можно украсить либо шоколадной глазурью, либо исп. как коржи для неприторного крема, либо просто так к чаю и употребить без заморочек...
У меня варенье было не слишком сладким и я разрезала корж пополам, смазала его этим же вареньем немного, и тонким слоем сверху... Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую медовую коврижку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пряники
Пряники
Рецепты пряников
Часто такое случается, что хочется сделать определенный рецепт, но всех нужных ингредиентов нет под рукой. Именно в таких случаях я предпочитаю такие рецепты, в которых можно что-что поменять....
Рецепты пряников
Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог не беда! Расскажу, как сделать монастырскую коврижку!...
Рецепты пряников
Брусника моя любимая ягода. В августе мы ее собираем и морозим на зиму, а зимой готовим всякие вкусняшки из нее. Этот рецепт очень прост в приготовлении и не требует много ингредиентов. А вкус потрясный!...
Пряники
масло сливочное — 312 г • мёд — 500 г • яйцо — 3 шт. • лимон — 1 шт. • мука — 500 г • разрыхлитель • корица • имбирь молотый • мускатный орех • изюм • сахар — 100 г • вода — 65 мл • сироп грушевый — 100...
Пряники
Так как сейчас период Рождественского поста, хочу вам предложить вариант постной коврижки....
Пряники
Делюсь с вами рецептом коврижки, которую мы готовили очень давно вместе с моей бабушкой. Коврижка был один из моих любимых десертов. Рекомендую и вам записать, как приготовить коврижку 80-х годов....
Пряники
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Рита, рецептам.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Может попробуешь как нибудь recipecloud.ru/vypechka/pryaniki/kovrizhka-s-brusnikoi?
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Рита за прекрасный рецепт!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень понравился этот рецепт маминой коврижки.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Пряники