Брусника моя любимая ягода. В августе мы ее собираем и морозим на зиму, а зимой готовим всякие вкусняшки из нее. Этот рецепт очень прост в приготовлении и не требует много ингредиентов. А вкус потрясный! Попробуйте!
Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт постной коврижки. Должно понравиться.
Взбить мягкое масло с яйцами. Добавить сахар и еще немного взбить. Добавить соду, перемешать и добавить муки. Замесить мягкое не липкое тесто. Разделить его на 2 части, одна должная быть чуть больше другой.
Ту часть которая больше раскатываем (любой форму хотите круг хотите квадрат) и переносим на смазанный противень (у меня коврик). На него выкладываем ягоду и если не хотите кисленький вкус то посыпьте сахаром.
Вторую часть теста трем на терке прям на ягоду. Должно получиться вот так...
Ставим в духовку на 180 градусов примерно на 20 минут. Проверяем как обычно спичкой)
Как остынет режим на кусочки и посыпаем сахарной пудрой (по вкусу).
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую медовую коврижку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пряники
Часто такое случается, что хочется сделать определенный рецепт, но всех нужных ингредиентов нет под рукой. Именно в таких случаях я предпочитаю такие рецепты, в которых можно что-что поменять....
Пряники
Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог не беда! Расскажу, как сделать монастырскую коврижку!...
Пряники
Рецепт этой коврижки мама привезла от своей подруги. Я сначала к нему скептически отнеслась как так, без яиц, без масла? Но мама уверяла, что было очень вкусно Он у меня долго пролежал и наконец я решилась.и...
Пряники
Так как сейчас период Рождественского поста, хочу вам предложить вариант постной коврижки....
Яблочная коврижка
Пряники
Комментарии к рецепту
Ну и красота коврижка с брусникой!!!
Обязательно попробую сделать!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Вот сейчас по Вашему рецепту, zabalueva_82, делаю это чудо чудное;)
Размещаю ссылочку на рецепт коврижки чайной, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Впервые делала коврижку с брусникой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Готовила коврижку с брусникой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Я тоже делала коврижку с брусникой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Коврижка медовая
Пряники