На заметку любителям домашней выпечки предлагаю очень простой, экономный вариант, как приготовить бездрожжевое тесто для жареных пирожков с любимой начинкой.
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста для пирожков на кефире. Должно понравиться.
Фото бездрожжевого теста для жареных пирожков.
1. В глубокую мисочку отправьте кефир.
2. Всыпьте сахар, щепотку соли и соду. Аккуратно перемешайте и дайте постоять пару минут.
3. Вбейте в мисочку яйца и как следует взбейте до однородности.
4. Теперь всыпьте чуть больше половины всей муки, предварительно просеяв ее.
5. Для начала перемешивайте ложкой, а затем выложите на рабочий стол, присыпанный мукой, и начните вымешивать бездрожжевое тесто для жареных пирожков в домашних условиях руками.
6. Последним добавить в рецепт приготовления бездрожжевого теста для жареных пирожков нужно растительное масло. В результате должно получиться мягкое, эластичное и очень легкое в работе тесто.
7. Если время позволяет, дайте тесту отдохнуть около получаса, но при необходимости можно сразу начинать лепить и жарить пирожки.
В рецепт приготовления бездрожжевого теста для жареных пирожков можно использовать не только кефир, но и любой другой кисломолочный продукт, например, закваску. Тесто получается очень мягкое и нейтральное по вкусу. А значит, вы можете выбрать как сладкую, так и несладкую начинку.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую быстрое тесто для пирожков за 15 минут. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Рецепты на скорую руку
Рецепты теста
Рецепт приготовления пресного теста для пирожков, без сомнения, имеет очень почтенный возраст, он был известен еще нашим прабабушкам, давайте и мы попробуем приготовить это тесто и испечь пирожки....
Рецепты теста
Пирожки настолько любимы и популярны, что их готовят очень часто. Можно сделать их на праздники или в будние дни. Они всегда будут уместны. Остается только найти свою начинку и любимое тесто....
Рецепты теста
У меня есть проверенный рецепт на кефире, на котором тесто получается просто воздушным. В этом - сметана. На это и купилась. Я все экспериментирую с поисками дрожжевого теста, которое захочется готовить...
Тесто
Мука пшеничная высшего сорта 26-270 г • Вода 160 мл • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Оливковое масло 2 ст.л. • Соль 1/2 ч.л....
Тесто
Комментарии к рецепту
Делала бездрожжевое тесто для жареных пирожков на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Nictea1974, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Очень своевременно выставлен рецепт. nictea1974, Спасибо!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Тесто