Дрожжевое тесто с корицей

Рецепт от mudraya_87
  • Простой рецепт теста
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На полдник, На праздничный стол

Из дрожжевого теста готовится большинство общеизвестной выпечки. Мне очень нравятся булочки с корицей и шоколадом, ведь они обладают настоящим ароматом детства, а еще очень красиво выглядят.

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста для пончиков. Должно понравиться.

Рецепт дрожжевого теста с корицей

Фото дрожжевого теста с корицей.

Приготовление

  1. Растопите в сотейнике масло, добавьте сахар и влейте молоко. Перемешайте.

  2. Перемешиваем дрожжи с водой и сахаром. Оставляем постоять на 10 минут.

    дрожжевое тесто с корицей. Шаг 2
  3. Перемешайте обе смеси.

    дрожжевое тесто с корицей. Шаг 3
  4. Вбейте яйца и добавьте просеянную муку.

    дрожжевое тесто с корицей. Шаг 4
  5. Замесите эластичное тесто. Накройте его полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.

    дрожжевое тесто с корицей. Шаг 5
  6. Соедините сухие ингредиенты для начинки.

    дрожжевое тесто с корицей. Шаг 6
  7. Раскатайте тесто в пласт, смажьте его маслом и присыпьте сухой смесью. Скрутите из теста рулет.

    дрожжевое тесто с корицей. Шаг 7
  8. Нарежьте рулет кусочками.

    дрожжевое тесто с корицей. Шаг 8
  9. Застелите противень бумагой для выпечки. Выложите на него будущие булочки.

    дрожжевое тесто с корицей. Шаг 9
  10. Выпекайте булочки в духовке 25 минут, температура 180 градусов. Приятного аппетита!

    дрожжевое тесто с корицей. Шаг 10

На заметку

Теперь вы можете всем хвастаться, что знаете, как приготовить дрожжевое тесто с корицей, из которого получаются самые лучшие булочки в мире. Выпечка выходит пряной и обладает ярким ароматом корицы. Консистенция нежная, выпечка буквально тает во рту. Удачного приготовления!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сдобное дрожжевое тесто для булочек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты  • Вкусные рецепты 

Ингредиенты на пятнадцать порций

  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар — 60 г
  • Дрожжи сухие — 70 г
  • Вода теплая — 100 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 570 г
  • Сахар коричневый — 150 г
  • Какао — 30 г
  • Корица — 2 ст.л.

Видео приготовления дрожжевого теста за 15 минут

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Томара Юганова
Томара Юганова

Обалденный рецептик дрожжевого теста с корицей. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

erererasi1987
erererasi1987

Делала дрожжевое тесто с корицей один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Ира Лиознова
Ира Лиознова

Первый раз делала дрожжевое тесто с корицей.
получилось то, что нужно!

uporee
uporee

Спасибо за информацию!

padillis
padillis

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

katya97
katya97

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от дрожжевого теста с корицей.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Немирова Юлия
Немирова Юлия

Ну очень вкусно! Расскажу вам о дрожжевом тесте. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.