Тесто дрожжевое несладкое

Хочу рассказать, как приготовить тесто дрожжевое несладкое, которое идеально подойдет для приготовления пирожков или пиццы. Вы получите около килограмма высококачественного хорошего теста.

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста для пончиков. Должно понравиться.

Рецепт теста дрожжевого несладкого

Фото теста дрожжевого несладкого.

Приготовление

  1. Прогрейте молоко (не доводите его до кипения), растворите в нем дрожжи.

  2. Отдельно растопите сливочное масло, влейте его к яйцу.

    тесто дрожжевое несладкое. Шаг 2
  3. Перемешайте яйцо с маслом до однородности.

    тесто дрожжевое несладкое. Шаг 3
  4. Через 10 минут добавьте дрожжи. Перемешайте.

    тесто дрожжевое несладкое. Шаг 4
  5. Просеиваем муку с солью. Добавляем в мучную массу смесь из дрожжей, яиц, масла и молока.

    тесто дрожжевое несладкое. Шаг 5
  6. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Накрываем тесто полотенцем, ставим его подходить в теплое место на 3 часа (за это время периодически обминаем тесто). Готово!

    тесто дрожжевое несладкое. Шаг 6

На заметку

Каждая хозяйка или хозяин обладают рецептом своего идеального дрожжевого теста. Выше я рассказал, как готовлю несладкое тесто для пирожков или пиццы, а также для любой другой домашней выпечки. Перед тем как использовать тесто, обязательно дайте ему "отдохнуть" несколько часов. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сдобное дрожжевое тесто для булочек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Мука пшеничная — 500 г
  • Молоко — 200 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Дрожжи свежие — 25 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Масло растительное — 1/2 ч.л.

Видео приготовления дрожжевого теста за 15 минут

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
inden
inden

Сижу сейчас, доедаю тесто дрожжевое несладкое.
Очень вкусно, мне понравилось.

olesya99
olesya99

Олейникова, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тесто дрожжевое несладкое!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Кормачева Людочка
Кормачева Людочка

Я делала почти так же, было очень вкусно.

oroungoro
oroungoro

Думаю приготовить дрожжевое тесто recipecloud.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo, кто-нибудь пробовал?

nofedera
nofedera

Олейникова, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ademoscie
ademoscie

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

asya78
asya78

Да тесто дрожжевое несладкое…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тесто дрожжевое несладкое постоянно.

Людочка Сладко
Людочка Сладко

У меня тесто дрожжевое несладкое прямо как на картинке!
получилось шикарно, Олейникова спасибо за рецептик!!!