Жидкое тесто для пончиков

Рецепт от Жижина Ксюша

С помощью такого теста легко сделать пончики с начинкой!

Жидкое тесто - это самый удачный из моих экспериментов! Уж какие пончики получаются! Весь секрет в том, что начинки много, а тесто вокруг тоненькое, румяное, хрустящее. Одним словом - объедение!

Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста для пончиков. Должно понравиться.

Рецепт жидкого теста для пончиков

Фото жидкого теста для пончиков.

Приготовление

  1. В глубокую емкость вбиваем яйцо, добавляем майонез, вливаем молоко, после чего все перемешиваем.

  2. Просеиваем муку, добавляем соду, соль, мешаем. Тесто получается не очень густым - примерно как на оладьи.

  3. Использовать для пончиков такое тесто очень просто: начинку (рыбную, мясную, сырную - любую) скатываем в шарик. Этот шарик окунаем в тесто и с помощью ложки достаем, затем перекладываем во фритюр.

  4. Вкусных вам пончиков и удачных экспериментов!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто на смальце. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Майонез - 40 г
  • Мука - 5 ст.л.
  • Сода пищевая - 2 г
  • Молоко - 60 мл
  • Соль - по вкусу

Видео приготовления песочного теста

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
inenduclo
inenduclo

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Ануля Армяночка
Ануля Армяночка

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

nastasya
nastasya

Спасибо за отличный рецепт!

kristina97
kristina97

А я готовлю жидкое тесто для пончиков в первый раз.

olesya92
olesya92

Хочу рассказать о дрожжевом тесте, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Римма Сирко
Римма Сирко

Спасибо, Жижина, очень вкусно!

chursina_82
chursina_82

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Люда Шевцова
Люда Шевцова

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жидкое тесто для пончиков

Борейко Анюша
Борейко Анюша

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

esedi
esedi

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить жидкое тесто для пончиков.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

arenda2001
arenda2001

Я хочу приготовить жидкое тесто для пончиков на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

pengend
pengend

Жижина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…