Тесто для пончиков на сковороде
- Простой рецепт теста
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Порций: 12
- Калорий: 273 ккал
- Кухня: Авторская
Тесто для пончиков, с которым приятно работать!
Я очень люблю пончики, приготовленные из этого теста, - они получаются замечательными! А тесто? Оно не липнет к рукам, упругое и эластичное, работать с ним одно удовольствие!
Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт дрожжевого теста для пончиков. Должно понравиться.
Фото теста для пончиков на сковороде.
Приготовление
-
В небольшую емкость выкладываем дрожжи, добавляем сахар (2 чайные ложки), вливаем теплую воду. Оставляем на 5 минут.
-
Муку просеиваем, добавляем оставшийся сахар, затем ванильный сахар, соль. Взбиваем яйцо, вливаем теплое молоко и растопленное сливочное масло.
-
Соединяем подготовленные ингредиенты из трех мисок в одну и замешиваем тесто (я использую миксер с крючками-насадками). Тесто получается упругим, крутым. Скатываем из него шар и, накрыв пищевой пленкой, оставляем подходить на час.
-
Ароматных и вкусных вам пончиков!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на сковороде
Ингредиенты на двенадцать порций
- Дрожжи - 14 г
- Сахар - 65 г
- Вода - 25 мл
- Мука - 420 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Соль - 2.5 г
- Молоко - 150 мл
- Яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 35 г
Медовое тесто
Тесто
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик теста для пончиков на сковороде!!!
Муж был в восторге.
теста для пончиков на сковороде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Евгения!
Спасибо огромное за новенький рецептик теста для пончиков на сковороде!!!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить тесто для пончиков на сковороде.
О результате напишу позже.
Евгения, это просто волшебный рецепт теста для пончиков на сковороде!
спасибо!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте дрожжевого теста.
Тесто опарное
Тесто