Очень люблю кофе. Поэтому тортик готовила с большим удовольствием)
Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта краковского. Должно понравиться.
Фото кофейного торта мокко.
Варим кофе в 1,5 ст. воды. Даем постоять 3-5 минут. Процедить. Отлить полстакана, добавить сахар. Оставшийся кофе - для крема.
Белки взбиваем в пену.
Продолжая взбивать, добавляем теплый кофе, желтки и муку - перемешиваем
Форму стелим бумагой, смазываем сливочным маслом. Выливаем половину смеси, ставим в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут. Второй корж так же.
Готовим крем. Сахарную пудру растираем с желтками, вливаем кофе, молоко и подогреваем на медленном огне, постоянно помешивая. Добавим в крем желатин, распущенный в 2 ст. л. молока. Перемешиваем. Остужаем. Перемазываем корж.
Торт можно украсить зернами кофе, орехами, пудрой или сливками. Приятного "кофепития"!)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую деревенский торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние торты
Торты
Торты
Рецепты тортов
мука 4 стак. • молоко коровье 3 ст.л. • сахар 3 ст.л. • маргарин 250 г • яйца куриные 2 шт. • сода 1 щепотка • сгущенное молоко 400 г...
Рецепты тортов
масло сливочное - 2 ст.л. • соль - 1 ч.л. • мука - 300 г • корица - 1 ч.л. • апельсиновая цедра - 1 шт. • разрыхлитель - 2 ч.л. • яйцо - 4 шт. • сахар коричневый - 400 г • масло растительное - 1 стак....
Рецепты тортов
пачка киселя • 3 яйца • 2 ст.л.муки • 1 ч.л. соды гашеная уксусом • 200г сметаны • ванильный сахар • сахар • шоколад и кокосовая стружка для украшения...
Торты
Выполняю обещанное и делюсь рецептом медового торта из старой записной книжки. Медовый торт, или медовик, практически всегда готовится из тонких медовых коржей, а крем может различаться. В этом рецепте...
Торты
Необычный и весьма яркий торт Грибок в домашних условиях - отличное решение для праздничного стола. Если готовить торт из готовых бисквитных коржей, то времени на весь процесс уйдет около 2 часов....
Торты
Для теста: Яйца куриные 6 шт.Сахар 150 гМука пшеничная 115 гМасло сливочное несоленое 40 гКакао-порошок 25 г Для крема: Яичный желток 1 шт.Вода 20 млМолоко сгущенное с сахаром 120 гМасло сливочное несоленое...
Торты
Комментарии к рецепту
Попробовали сегодня торт, просто класс!!!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим торт, спасибо огромное за рецептик!!!!
Luiza, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Очень понравился этот рецепт тортика.
Нашла на сайте замечательный рецепт http://recipecloud.ru/vypechka/torty/tort-praga.
Офигенно вкусно получается домашний тортик и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Так и хочется приготовить!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Торты