Мясной торт с рисом голубчик
- Простой рецепт тортов
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 6
- Калорий: 543 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Вы любите голубцы, но не любите их заворачивать, тогда этот рецепт просто создан для вас. Мясной торт с рисом "Голубчик" по вкусу как голубцы, но его приготовление занимает гораздо меньше времени.
Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта щелкунчик. Должно понравиться.
Фото мясного торта с рисом голубчик.
Приготовление
-
Вот такой небольшой набор продуктов нам необходим для приготовления мясного торта.
-
Первым делом нам необходимо отварить практически до полной готовности, а затем остудить рис.
-
Дальше в кипящую воду отправляем капустные листья и отвариваем их до мягкости.
-
Морковку натираем на мелкой терке, а лук нарезаем мелко.
-
В фарш добавляем соль, перец, нарезанный лук и любимые специи. У меня это хмели-сунели. Хорошо перемешиваем фарш.
-
На сковороде разогреваем 2 ст. ложки растительного масла и добавляем морковку. Обжариваем ее на небольшом огне несколько минут. Затем добавляем домашний кетчуп или измельченные помидоры и тушим до готовности морковки.
-
Остывший рис добавляем к фаршу и перемешиваем все до однородной массы.
-
Форму или сковороду смазываем растительным маслом и выкладываем капустные листья. Затем выложим половину начинки из риса с фаршем.
-
Дальше выкладываем половину морковки и снова капустные листья. Повторяем слои еще раз.
-
Для заливки можно использовать томатную пасту разбавленную водой, которая осталась от отваривания капусты. Но я взял домашний кетчуп и смешал его со сметаной, добавив немножко воды. Получилось очень вкусно.
-
Заливаем торт заливкой и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем мясной торт около 1 часа. Но следите за готовностью своего торта, ведь духовки у всех разные!
-
Готовый мясной торт с рисом "Голубчик" можно подавать сразу на стол горячим или же остудить. Он вкусный и в горячем, и в холодном виде.
На заметку
Хотите расскажу вам, как приготовить мясной торт с рисом "Голубчик"? Готовится он очень просто, а по вкусу напоминает голубцы, но времени на его приготовление уйдет намного меньше. Особенно этот рецепт мясного торта с рисом понравится тем, кто любит обычные голубцы, но не любит их заворачивать, как я. Торт получается сочным и вкусным!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую торт краковский. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Торты со сметаной
Ингредиенты на шесть порций
- Фарш — 500 г
- Рис — 2/3 стак.
- Морковь — 3-4 шт.
- Капустные листья — 6-8 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Домашний кетчуп — 500 мл (150 мл - в зажарку (или 2 помидора), 350 - в заливку)
- Соль — 1 ч.л.
- Черный молотый перец — 2-3 Щепоток (по вкусу)
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Специи — 1/3 ч.л. (приправы для мяса)
- Сметана — 3-4 ст.л.
Торт из киселя
Торты
Комментарии к рецепту
Спасибо volodko_89 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Готовила торт первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Отличная тема:) уже в закладке.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт домашнего тортика.
Торт Ириска
Торты