Сметанник с ягодами

• Простой рецепт тортов
• Время приготовления: 90 мин
• Порций: 1
• Калорий: 323 ккал
• Кухня: Авторская

Фото сметанника с ягодами.

Приготовление

1. В миске смешиваем: творог, сахар, растительное масло и молоко. Соединяем муку с разрыхлителем и добавляем к массе. Замесить тесто и скатать в шар.

2. В отдельной миске смешать: сахар, сметану, ван. сахар, крахмал и яйца.

3. Раскатать из теста круг диаметром больше формы и перенести его в разъемную форму смазанную маслом. Сделать бортики.

4. Затем выливаем нашу начинку сверху и разлаживаем ягоды без сока так, чтобы начинка НЕ ПЕРЕЛИЛАСЬ за края. У меня осталось немного места и я добавила еще банан.

5. Разогреть духовку до 180С.

6. Поставить выпекать наш пирог на 40-50минут, пока начинка не загустеет и слегка не будет дрожать в середине.

7. Дать пирогу остыть в форме, затем переложить на блюдо. Когда пирог полностью остынет, поставить его в холодильник, чтобы загустела наша начинка.

8. Приятного всем чаепития!

Рецепт из коллекции: • Торты со сметаной 

Ингредиенты на одна порция

• масло растительное - 5 ст.л.
• разрыхлитель - 2
• картофельный крахмал - 2 шт.
• яйцо - 2 шт.
• сахар - 1 г