Торт на день рождения полянка винни пуха

Рецепт от Тамила

Это первый торт приготовленый мною из мастикик и марципановых фигурок, которые я сама и лепила. Очень трудоемкий процесс, но это того стоило. Все были в восторге. особенно доченька, ведь торт был предназначен для нее.

Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта день и ночь. Должно понравиться.

Рецепт торта на день рождения полянка винни пуха

Фото торта на день рождения полянка винни пуха.

Приготовление

  1. Далее аккуратно выкладываем раскатанную мастику на торти аккуратно обрезаем по краям, чтобы было аккуратно. Далее делаем украшения и фигурки из марципана. Тут ваша фантазия может быть безгранична.

  2. коржи обмазываем кремом и выкладываем ягоды. Следующий слой также. Верхний ничем не смазываем.

  3. Я очень люблю маскарпоне и очень часто использую его в приготовлении десертов и тортов. Сливки взбить с сахарной пудрой. Затем аккуратно вводим маскарпоне и продолжаем взбивать. Крем должен получиться воздушный и густой.

  4. Делаем мастику. Я делаю из сахарной пудры и сгущенки. Эта мастика очень легко готовится. Если не нашлось маршмелоу, этот вариант как раз кстати, мне очень понравился. Пропорции 5х5х3 - сухое молоко - сахарная пудра - сгущенки. я сделала 50 гр сухого молока, столько же сахарной пудры и 30 гр сгущенки. Затем раскатываем, так чтобы пласт мог покрыть весь торт.

  5. Сначало готовим бисквит. Масло с сахаром и солью взбить до пышности. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать. Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочередно с молоком с к яично-масляной массе. Форму застелить бумагой и смазать дно маслом. Вылить тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Достать, дать остыть и разрезать на коржи.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречневый торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Торты на день рождения  • Торты с маскарпоне 

Ингредиенты на восемь порций

  • сахарная пудра - 200 г
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 350 г
  • яйца куриные - 6 шт.
  • пшеничная мука - 300 стак.
  • разрыхлитель - 1
  • картофельный крахмал - 100 г
  • молоко - 100 мл
  • маскарпоне - 750 г
  • сливки - 35 г
  • малина - 100 г
  • ежевика - 100 г
  • голубика - 100 г
  • клубника - 250 г
  • молоко сухое - 50 г
  • бисквит - по вкусу
  • ликер - по вкусу
  • мастика - по вкусу
  • марципан - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
umucuples
umucuples

Опачки!
Теперь братик обрадуется тортику на день рождения!

Кира Фукаревич
Кира Фукаревич

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь торт на день рождения периодически готовим!!!)

annayaki
annayaki

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

liza
liza

Тамила, большое спасибо за рецепт тортика на день рождения!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Чемезова Катя
Чемезова Катя

Очень интересный рецепт тортика на день рождения, сегодня обязательно попробую приготовить.

Элла Завертанная
Элла Завертанная

Обязательно попробую тортик на день рождения, это вкусно.

Урманчеева Зина
Урманчеева Зина

Очень понравился рецепт http://recipecloud.ru/vypechka/torty/tort-praga, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Вита Каликина
Вита Каликина

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог