Торт роман лимона с клюквой

Рецепт от Дивонина Инка

Любите готовить торты? Попробуйте рецепт торта краковского. Должно понравиться.

Рецепт торта роман лимона с клюквой

Фото торта роман лимона с клюквой.

Приготовление

  1. Лимон залить кипятком и оставить на 30 минут.

  2. Масло растереть с сахаром.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 3
  3. Добавить яйца, перемешать.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 4
  4. Добавить сметану, хорошо перемешать.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 5
  5. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не крутое тесто.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 6
  6. Форму смазать маслом (у меня форма диаметром 26 см), выложить 1/3 теста. Чтобы тесто не прилипало к рукам, когда Вы его выкладываете в форму, смочите руки в холодной воде. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут. Испечь 3 коржа.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 7
  7. Лимон нарезать дольками, удалить косточки, положить в блендер.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 8
  8. Измельчить. Если блендера нет, можно лимон пропустить через мясорубку.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 9
  9. Клюкву перемешать с сахаром (можно немого клюквы оставить для украшения).

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 10
  10. Добавить прокрученный лимон, перемешать.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 11
  11. Для приготовления пропитки сахар залить водой, кипятить, пока сахар полностью не растворится.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 12
  12. Добавить сок половины лимона.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 13
  13. Сливки взбить с сахаром.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 14
  14. Готовый корж смазать половиной пропитки.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 15
  15. Выложить половину клюквы с лимоном.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 16
  16. Смазать сливками. Накрыть вторым коржом, смазать его оставшимися пропиткой, клюквой, сливками. Накрыть третьим коржом. Сверху торт покрыть сливками. Дать торту пропитаться.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 17
  17. Украсить по вкусу.

    торт роман лимона с клюквой. Шаг 18
  18. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую деревенский торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Торты со сметаной  • Красивые торты 

Ингредиенты на восемь порций

Тесто:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 300 г сметаны
  • 10 г разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
  • 600-650 г муки

начинка:

  • 1 лимон
  • 400 г клюквы
  • 200 г сахара

крем:

  • 400 мл сливок 33-35%
  • 150 г сахара

пропитка:

  • 75 мл воды
  • 100 г сахара
  • сок половины лимона

Рецепты тортов

Торт Квадратный

Предлагаю вам рецепт приготовления торта "Квадратный", который я недавно опробовал. Торт получается мягким, ярким и очень вкусным. Идеален для вечернего чаепития. Попробуйте!...

Торт Квадратный
Торт Муравейник

Рецепты тортов

Рецепт торта муравейник с фото

мука 4 стак. • молоко коровье 3 ст.л. • сахар 3 ст.л. • маргарин 250 г • яйца куриные 2 шт. • сода 1 щепотка • сгущенное молоко 400 г...

Рецепты тортов

Торт Каракуль

Для теста: мука - 2 стак.крахмал - 0,5 стак.сливочное масло или маргарин - 150 гсахар - 0,5 стак.яйцо - 1 шт.какао или кэроб - 2-3 ст.л.разрыхлитель - 1 ч. ложка Для начинки: варенье или джем с кислинкой...

Торт Каракуль

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Ириша Сандуленко
Ириша Сандуленко

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

uprillara
uprillara

Я делала торт, мне понравилось.
Даже сестре, которая торт не любит,понравилось!

rinemba
rinemba

ДА!!! Дивонина, огромное спасибо, за рецепт домашнего тортика.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Настенок Скалкина
Настенок Скалкина

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю домашний торт!!!
Еще раз спасибо!!!

aleksandra
aleksandra

Я выбрала торт, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

Да тортик…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тортик постоянно.

Кокарева Таня
Кокарева Таня

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Торт Грибок

Торты

Как приготовить торт грибок

Необычный и весьма яркий торт Грибок в домашних условиях - отличное решение для праздничного стола. Если готовить торт из готовых бисквитных коржей, то времени на весь процесс уйдет около 2 часов....

Торты

Торт Ириска

Торт приготовлен без муки. В меру сладкий. Вкус ванильный, ягодный и за счет сгущенки-варенки вкус, как у конфет Ириски. Готовила специально для детей. Кусочек такого торта утром, я думаю подымет настроение...

Торт Ириска
Торт Прага

Торты

Рецепт торта прага пошагово

Для теста: Яйца куриные 6 шт.Сахар 150 гМука пшеничная 115 гМасло сливочное несоленое 40 гКакао-порошок 25 г Для крема: Яичный желток 1 шт.Вода 20 млМолоко сгущенное с сахаром 120 гМасло сливочное несоленое...