Торт воздушная радость
- Простой рецепт тортов
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 1
- Калорий: 363 ккал
- Кухня: Авторская
Невероятно удачный рецепт для любителей слоеного теста и советских пирожных-трубочек, вернее крема из трубочек. Тонкие, рассыпчатые, хрустящие коржики! Нежный, легкий, воздушный и оочень вкусный крем! Этот торт я испекла в дорогу. Ездила к родным, по которым очень соскучилась Так захотелось порадовать их какой-нибудь вкусняшечной! И родилась у меня идея такого вот тортика. Моя мама очень любит слоеное тесто, да и муж в восторге от всего слоеного. Я уже молчу о креме.это вообще воспоминание родом из детства. Итак, вашему вниманию торт "Воздушная радость".Он действительно воздушный и приносит радость
Любите готовить торты? Попробуйте рецепт гречневого торта. Должно понравиться.
Фото торта воздушная радость.
Приготовление
-
Испечь четыре тонких коржа.
-
Коржи тщательно пропитать сиропом, лишнюю не впитавшуюся влагу промокнуть салфеткой.
-
Пока пекутся коржи приготовим крем. Для этого сахар заливаем водой и ставим на огонь. Через 10 минут добавляем уксус. Варим 15 минут до загустения. На 10-ой минуте взбиваем белки в густую пену, в течение 5 минут. Горячий сироп тонкой струйкой вливаем в белки и взбиваем еще 5 минут.
-
Остывшие коржи густо смазываем кремом и укладываем в торт.
-
Украшаем по желанию, я посыпала тертым черным шоколадом.
-
Торт охладить, еще лучше - дать ему постоять двое суток, если получится ждать) Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую морковный торт. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние торты
Ингредиенты на одна порция
- вода - 14 ст.л.
- ванилин - 1 шт.
Торт Наполеон
Торты
Комментарии к рецепту
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по домашнему тортику!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Сегодня приготовила торт,очень вкусно!
Юльянка ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Юльянка, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт домашнего тортика, зашла к вам на страницу - теперь ещё и торта придется готовить, у вас все так аппетитно.
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Мой любимый человек очень любит домашний тортик и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Торт Медовый
Торты