Клюквенный джем с апельсиновым ликером

Рецепт от arofada1998

Приятный джем из кисленькой ягоды, готовим в духовке. Ягоду можно взять свежую или замороженную. Ликер можно заменить натуральным апельсиновым соком. Стакан 240 мл. Количество порций указано в баночках.

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт джема из мандаринов. Должно понравиться.

Рецепт клюквенного джема с апельсиновым ликером

Фото клюквенного джема с апельсиновым ликером.

Приготовление

  1. Разогреть духовку до 150 г Выложить очищенную и промытую ягоду в прямоугольную форму для запекания. Посыпать сверху сахаром, если не любите кислого, то добавьте еще сахар немного. Поставить в разогретую духовку запекаться на 30 минут или 35 минут, если ягоды были замороженные.

  2. Распарить сушеную клюкву в апельсиновом соке путем нагрева в микроволновке на 20-30 сек.

    клюквенный джем с апельсиновым ликером. Шаг 2
  3. Достать форму прямоугольную из духовки, добавить сушеную клюкву и сок, перемешать. Запекать еще 30 минут.

    клюквенный джем с апельсиновым ликером. Шаг 3
  4. Выключим духовку, перемешаем ягоды, накроем форму фольгой, оставим в духовке на 20 минут. В течение времени еще раз перемешаем.

    клюквенный джем с апельсиновым ликером. Шаг 4
  5. Достать форму из духовки и добавить ликер. Перемешать и дать остудить немного. Переложить в стерилизованные баночки. Хранить в холодильнике. Джем подходит для начинки пирогов, блинов или просто с чайком.

    клюквенный джем с апельсиновым ликером. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую джем из брусники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты 

Ингредиенты на две порции

  • сахар - 1 ⅓ стак.
  • клюква вяленая - ½ стак.
  • апельсиновый сок - ¼ стак.
  • апельсиновый ликер - 4 ст.л.
  • клюква - 4 стак.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Леся Мушин
Леся Мушин

Приготовила клюквенный джем с апельсиновым ликером!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Мареева Галка
Мареева Галка

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

ira90
ira90

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт клюквенного джема с апельсиновым ликером!

Асия Байдалина
Асия Байдалина

Arofada1998, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Нюта Пустогвар
Нюта Пустогвар

+++,
муж в восторге))))))))))))

anya74
anya74

Супер!

inzhakova_97
inzhakova_97

Замечательный рецепт. Думаю, любителям ананасового джема recipecloud.ru/zagotovki/dzhem/ananasovy-dzhem должно понравится.

allupad
allupad

Обязательно приготовлю!
arofada1998, спасибо!

anulya
anulya

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

rita99
rita99

Так захотелось клюквенного джема с апельсиновым ликером, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

tonispise
tonispise

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!