Джем из брусники
- Простой рецепт джема
- Время приготовления: 1 мин
- Порций: 2
- Калорий: 789 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить джем? Попробуйте рецепт персикового джема. Должно понравиться.
Фото джема из брусники.
Приготовление
-
Ягоды перебираем и хорошо промываем. Выбираем только яркие бруснички без пятен и вмятин. Белые и незрелые не подходят для варенья, их откладываем.
-
Поместите в кастюлю с толстым дном и залейте водой.
-
На медленном огне доведите до кипения. Обязательно снимайте пену.
-
Варить нужно до тех пор, пока ягоды не станут мягкими. После этого добавьте сахарный песок.
-
Постоянно перемешивая, держим кастрюлю на огне. Объем должен уменьшиться в три раза. Можно слить сироп через дуршлак.
-
Раскладываем джем по банкам и закатываем крышками.
На заметку
Как приготовить вкусное и полезное лакомство на зиму - джем из брусники, читайте в нашей статье.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую джем ревеневый. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на две порции
- Сахарный песок 600 г
Грушевый джем
Джем
Комментарии к рецепту
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт джема из брусники мой любимый!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Приготовила джем из брусники — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Джем из дыни
Джем