Яблочный джем с чили и пряными травами

Рецепт от Даша Грачикова
  • Несложный рецепт джема
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 1053 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления: Консервировать

Любите готовить джем? Попробуйте рецепт абрикосового джема. Должно понравиться.

Рецепт яблочного джема с чили и пряными травами

Фото яблочного джема с чили и пряными травами.

Приготовление

  1. Яблоки очистите, разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину. Положите в сотейник, залейте 300 мл холодной воды, закройте крышкой, доведите до кипения, через 5 мин добавьте цедру и варите на среднем огне до полного размягчения яблок.

  2. Мелко нарежьте чили и пряные травы. Растолките яблоки в пюре, добавьте чили и травы, дайте покипеть 5 мин

  3. Всыпьте сахар, перемешайте и варите 20-30 мин, до загустения. Снимите с огня и разлейте по предварительно стерилизованным банкам, укупорьте крышками.

На заметку

Вместо антоновки для этого варенья вы можете взять другие кислые яблоки: белый налив, симиренко, гренни смит.

Рецепт предоставлен и разработан Марией Дидуренко, создателем интернет-магазина "Вареньевар".

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую джем апельсиновый. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на две порции

  • 1 кг антоновки
  • 1 кг сахара
  • половина среднего красного перца чили
  • сок и цедра половины лимона
  • 2 веточки базилика
  • 3-4 веточки тимьяна
  • 1 маленькая веточка розмарина

Комментарии к рецепту

4 / 5
osenisals
osenisals

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по яблочному джему с чили и пряными травами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Яценко Соня
Яценко Соня

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные яблочный джем с чили и пряными травами! Так и хочется что-нибудь приготовить!

ussosedit1989
ussosedit1989

Очень вкусно и всегда к столу

alesya
alesya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих яблочного джема с чили и пряными травами он не ел.

bazarova_79
bazarova_79

Хороший рецепт!!!

inanalal1971
inanalal1971

Красотищаа!

lyudmila
lyudmila

Так и хочется приготовить!

disullo
disullo

Попробуйте рецепт клубничного джема, это просто и вкусно.