Консервированные патиссоны

Рецепт от karachevtseva_84

Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт консервированных жареных лисичек. Должно понравиться.

Рецепт консервированных патиссонов

Фото консервированных патиссонов.

Приготовление

  1. 1. Промываем патиссоны. Удаляем завязи и плодоножки. Крупные разрезаем на две-четыре части. Мелкие - оставляем целыми.

  2. 2. Стерилизуем банки. Складываем патиссоны. Добавляем чеснок. Заливаем кипятком. Сливаем воду через 10-15 минут. Еще раз заливаем кипятком и сливаем воду.

  3. 3. Добавляем в воду сахар, соль, перец, тмин и лавровый лист. Доводим до кипения. Заливаем маринадом патиссоны. Добавляем уксус. Закатываем банки крышкой. Ставим горлышком вниз. Стараемся как можно быстрее остудить. Используем консервированные патиссоны как гарнир для вторых блюд, а также это прекрасная деликатесная закуска. Приятного аппетита!

    консервированные патиссоны. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жареные патиссоны с чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на двенадцать порций

  • патиссоны — 1500 г
  • вода — 1000 мл
  • чеснок — 4 зубчик
  • уксус — 23 мл
  • сахар — 25 г
  • тмин — 1 ч.л.
  • лавровый лист — 4 по вкусу
  • соль — 18 по вкусу
  • душистый перец горошек — 3 г

Рецепты солений

Помидоры консервированные сладкие

Если вы не знаете, как консервировать сладкие помидоры, то этот нехитрый рецепт - именно для вас. Получаются удивительно вкусные помидорчики: на любителя, конечно, но очень многим нравится:)...

Помидоры консервированные сладкие
Консервированные перец и помидоры

Рецепты солений

Рецепт консервированных перец и помидоры с фото

помидоры • чеснок • болгарский перец • сельдерей....

Рецепты заготовок

Желе из красной смородины на зиму

Желе из красной смородины, приготовленное горячим способом. Такое желе может храниться до 3-х лет. Чтобы ускорить процесс приготовления и уменьшить количество сахара, я использовала пектин "Конфитюрка"....

Желе из красной смородины на зиму

Видео приготовления квашеной капусты без соли

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
marianna
marianna

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Мирзаева Софья
Мирзаева Софья

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

yistin2004
yistin2004

Я сделаю его на Новый год!

inka93
inka93

Консервированные патиссоны вкусняцкое блюдо, сама консервированные малосольные хрустящие огурцы с водкой готовлю.

dyakova_94
dyakova_94

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

lyudmila96
lyudmila96

Вот это ДААААА!!!

diana92
diana92

Первый раз приготовила консервированные патиссоны!
karachevtseva_84-СУПЕР!!!

aning1994
aning1994

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Анюта Пууупсик
Анюта Пууупсик

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Малосольные патиссоны

Соления

Как приготовить малосольные патиссоны

Делюсь простым рецептом малосольных патиссонов. Блюдо и вкусное, и сочное, и в меру соленое. Зимой, когда нет свежих овощей, похрустеть такими патиссонами - одно удовольствие!...