Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт лечо. Должно понравиться.
1. Удаляем семена из четырех болгарских перцев разных цветов. Нарезаем крупным кубиком.
2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем болгарские перцы. Заливаем кипятком. Посолим. Добавляем белый перец и сахар.
3. Чистим и нарезаем красный и белый репчатый лук. Нарезаем перец чили.
4. Мелко нарезаем петрушку. Нарезаем брынзу.
5. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Добавляем томатную пасту. Добавляем сахар. Помешиваем. После того, как масло окрасится, снимаем сковороду с плиты.
6. Добавляем к болгарским перцам лук, перец чили и пассерованную томатную пасту. Аккуратно перемешиваем. Тушим 20 минут до готовности.
7. Выкладываем лечо на тарелку. Размещаем брынзу и петрушку. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лечо из перца. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лечо
Вкуснейшее лечо по-венгерски имеет в своем составе всего два основных ингредиента. Но при таком минимуме получается максимум вкуса!...
Лечо
помидоры 3.5 кг • перец болгарский 2.5 кг • морковь средняя 2 шт. • лук репчатый 2 шт. • перец острый 2 шт. • чеснок 200 г • укроп свежий 50 г • петрушка свежая 50 г • сельдерей 50 г • масло растительное...
Лечо
В сезон помидор и перца самое время приготовить сытное, но легкое и ароматное блюдо, родом из соседней Венгрии. Легкое в приготовлении, блюдо не займет много времени у хозяйки, но вызовет массу эмоций...
Лечо с фасолью
Лечо
Комментарии к рецепту
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю лечо с брынзой в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Рецепт отличный!
делаю лечо с брынзой регулярно.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Холина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Довольна лечо любимым. Обязательно попробуйте.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень вкусно! Люблю лечо с брынзой!
Я приготовила лечо с брынзой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лечо с брынзой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Лечо Любимое
Лечо