Лечо с чечевицей

Рецепт от Оношко Зина

Приготовьте это постное блюдо из чечевицы на обед или ужин для постного стола - он получается очень питательным и вкусным!

Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт лечо. Должно понравиться.

Рецепт лечо с чечевицей

Фото лечо с чечевицей.

Приготовление

  1. Чечевицу замочить в холодной воде на полчаса. Затем отварить в небольшом количестве воды.

  2. Овощи помыть, нарезать кубиками. Лук мелко порезать и обжарить. В кастрюлю налить воды, засыпать в нее овощи, лук и варить на медленном огне.

  3. Бросить в кастрюлю чечевицу, приправить солью и перцем по вкусу, добавить чеснок. Готовое лечо украсить петрушкой и подавать с картошкой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лечо на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Кабачок 1 шт.
  • Красный болгарский перец 4 шт.
  • Помидоры 6 шт.
  • Зеленая чечевица высушенная 0,6 стак.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Соль по вкусу
  • Красный перец молотый 5 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Петрушка 5 г

Комментарии к рецепту

4 / 5
galkina_92
galkina_92

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

vasilisa
vasilisa

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лечо с чечевицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

nadya92
nadya92

Делаю лечо с чечевицей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

timead
timead

Получилось отменно!
Оношко, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

sofal1973
sofal1973

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

aybempim1984
aybempim1984

Готовила по рецепту лечо с фасолью. Очень вкусно.

dinieri
dinieri

Оношко, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

esofasha1997
esofasha1997

Вчера был день лечо с чечевицей.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

kuzyukova_93
kuzyukova_93

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.