Повидло из клубники

Если вы ищете рецепт повидла из клубники - это то, что вам нужно. Клубничное повидло получится очень вкусным и не займет у вас много времени на приготовление.

Любите готовить повидло? Попробуйте рецепт яблочного повидла. Должно понравиться.

Рецепт повидла из клубники

Фото повидла из клубники.

Приготовление

  1. Клубнику перебрать, очистить от хвостиков и тщательно вымыть. Дать клубнике стечь от лишней воды и порезать ягоды на половинки или четвертинки. Соединить измельченные ягоды с сахаром в большой миске или кастрюле, перемешать.

  2. Оставить клубнику с сахаром на пару часов в комнатной температуре. Затем поставить кастрюлю/миску на плиту и постоянно помешивая, довести массу до закипания. Проварить клубничное повидло в течение 20-30 минут, помешивая (в зависимости от желаемой густоты).

  3. Снять миску с плиты и оставить на несколько минут остывать. Тем временем простерилизовать банки с крышками любым удобным для вас способом. Еще горячее повидло измельчить до состояния пюре блендером или картофелемялкой.

  4. Разложить повидло из клубники по банкам, закатать их крышками и перевернуть. Оставить банки в таком положении до полного остывания и убрать на хранение к остальным заготовкам на зиму. Домашнее повидло из клубники хранится около 2 лет.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грушевое повидло. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на десять порций

  • 700 г сахара
  • 0,5 кг клубники
  • 2 ст.л. лимонного сока

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
entisto
entisto

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

yistin2004
yistin2004

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о повидле из клубники зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Евгения Буянова
Евгения Буянова

Спасибо, Светлана за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

Митяшина Алена
Митяшина Алена

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить повидло из клубники на зиму.

othofotor
othofotor

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

dedrirti
dedrirti

Светлана вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

tatyana75
tatyana75

Спасибо за рецепт повидла из клубники!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Трач Настасья
Трач Настасья

Светлана, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Катя Голос
Катя Голос

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!