Сливовое варенье с шоколадом

Рецепт от longidin

Вы пробовали когда-нибудь сливовое варенье с шоколадом? Этот замечательный рецепт пользуется популярностью на кухнях многих хозяек, которые делают домашние заготовки.

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт персикового варенья. Должно понравиться.

Рецепт сливового варенья с шоколадом

Фото сливового варенья с шоколадом.

Приготовление

  1. 1. Удивительный рецепт приготовления сливового варенья. Для него нам понадобятся любые сливы, шоколад и сахар. Для начала нам нужно помыть, очистить от косточек сливы, после чего нарезать их тоненькими ломтиками.

  2. 2. Заливаем сливы водой и отправляем вариться на очень слабом огне.

    сливовое варенье с шоколадом. Шаг 2
  3. 3. Проварив около 15 минут нужно ввести сахар и варить, постоянно помешивая. Иногда я добавляю пектин (смешиваю его с сахаром, даю постоять 10 минут и ввожу в середине варки). В самом конце нужно добавить шоколад и проварить еще 15 минут.

    сливовое варенье с шоколадом. Шаг 3
  4. 4. Готовое сливовое варенье с шоколадом разлить по стерилизованным банкам и закатать. Хранить такое варенье лучше в прохладном месте.

    сливовое варенье с шоколадом. Шаг 4

На заметку

Если хотите, чтобы варенье было гуще, можно добавить пектин, больше сахара или любую желирующую добавку. Готовить варенье можно дольками, а можно измельчить в блендере - по вашему желанию. Например, дольками оно выглядит красивее, а кусочки напоминают мармелад.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье из шиповника. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашнее варенье 

Ингредиенты на двадцать порций

  • Сливы — 1 кг
  • Сахар — 500 г
  • Черный шоколад — 100 г

Видео приготовления варенья из жерделы

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
esofasha1997
esofasha1997

Я приготовила сливовое варенье с шоколадом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

nadezhda
nadezhda

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо longidin за рецепт!!!

Маня Заянчковская
Маня Заянчковская

Рецептик сливового варенья с шоколадом прямо специально для меня.

owhera
owhera

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Бояркина Татьяна
Бояркина Татьяна

Сливовое варенье с шоколадом просто вкусняшка!!!

ira
ira

Обязательно попробую сливовое варенье с шоколадом, это вкусно.

olga99
olga99

Кто-нибудь готовил http://recipecloud.ru/zagotovki/varenye/vishnevoe-varenye?

nastasya89
nastasya89

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!