Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт варенья из шиповника. Должно понравиться.
Очистите боярышник от косточек и плодоножек.
Проварите очистки 10 минут в небольшом количестве воды, и процедите.
Сложите в отвар подготовленные ягоды.
Добавьте сахарный песок, перемешайте, и варите 15 минут на среднем огне.
Оставьте пропитаться сиропом на сутки. Затем проварите варенье второй раз около 30 минут, добавив лимонную кислоту по вкусу.
Сложите в кастрюлю помытый боярышник, налейте воду, насыпьте сахарный песок, и поставьте на огонь.
Доведите плоды до кипения, и варите на маленьком огне до растворения сахара.
Измельчите боярышник вместе с сиропом, в котором он варился, блендером.
Протрите через дуршлаг полученное ягодное пюре, и поставьте на огонь.
Когда варенье закипит. Разлейте его по чистым банкам.
Плоды боярышника помойте, залейте горячей водой, и томите на небольшом огне до мягкости, чтобы ягоду легко было проткнуть зубочисткой.
Слейте отвар в отдельную емкость, а ягоды перетрите через сито или дуршлаг.
Добавьте в ягодное пюре отвар, в котором варился боярышник, положите сахар, и варите до густоты.
Когда джем будет готов, добавьте в него целые ягоды клюквы, и аккуратно перемешайте ложкой.
Сделать необычное варенье из боярышника без косточек можно перетерев ягоды через сито. Приятный кислый вкус такому варенью придадут ягоды клюквы.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую клубничное варенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашнее варенье
Варенье
Виноград - 1-1.2 кг • Виноградный сок – 200 мл • Сахар – 600 г • Корица – 1-2 палочки или молотая по вкусу • Бадьян – 1-2 звездочки • Орехи – 100-150 г (по вкусу)...
Варенье
Еще одно варенье из помидоров. Конечно, это не то варенье, которое можно попить с чаем, а вот как соус к мясу - самое то. Сладкое, пряное, оно должно отлично оттенить вкус мясных блюд. Единственное, на...
Варенье
Здравствуйте, уважаемые читатели! Вот и пришла к нам пора делать вкусные заготовки на зиму. И сегодня я приготовила варенье из жерделы (мелкий сорт абрикоса). И сразу спешу поделиться с вами рецептом и...
Вишневое варенье
Варенье
Комментарии к рецепту
Я приготовила варенье из боярышника без косточек и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Спасибо большое за рецепт варенья из боярышника без косточек.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
А вот ссылочка на рецепт вишневого варенья.
Рецепт варенья из боярышника без косточек суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю варенье из боярышника без косточек)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Варенье из боярышника без косточек - очень вкусно, продукты сочетаемые
Очень вкусно и главное просто.
варенье из боярышника без косточек получается ням-ням.
Варенье из сливы
Варенье