Яблочное варенье с грецкими орехами

Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт персикового варенья. Должно понравиться.

Рецепт яблочного варенья с грецкими орехами

Фото яблочного варенья с грецкими орехами.

Приготовление

  1. Очень вкусное и ароматное варенье получается из самых обычных ингредиентов. Лимон, лавр и коньяк придают своеобразный аромат и привкус, а орехи вносят хрустящую нотку. Удержаться и не попробовать хотя бы ложечку такого варенья довольно трудная задача. А еще труднее не съесть все до зимы!

  2. 1. Необходимы ингредиенты: яблоки, орехи, лимон, коньяк (можно заменить любым ароматным вином), лавр и сахар.

  3. 2. Яблоки вымыть, нарезать дольками. Удалить сердцевину. При желании можно очистить от кожуры.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 4
  4. 3. Орехи перебрать, очистить от пленочек.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 5
  5. 4. Цедру лимона натереть на терке, отжать сок. Добавить сахар и воду.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 6
  6. 5. На медленном огне, часто помешивая растворить сахар.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 7
  7. 6. Довести до кипения сироп.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 8
  8. 7. Добавить яблоки.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 9
  9. 8. Проварить минут 5-10. Яблоки должны стать мягче, сиропа будет немного больше.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 10
  10. 9. Добавить орехи.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 11
  11. 10. Периодически помешивая проварить еще минут 10-15.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 12
  12. 11. Добавить коньяк.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 13
  13. 12. Проварить еще 2-3 минуты и добавить лавр.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 14
  14. 13. Варить варенье еще минут 10-15. Удалить лавр. Разложить в простерилизованные банки, закрыть крышками. Банки перевернуть и дать варенью полностью остыть.

    яблочное варенье с грецкими орехами. Шаг 15
  15. Приятного чаепития!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье из шиповника. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Варенье из лимонов  • Варенье из яблок 

Ингредиенты на тринадцать порций

  • Яблоки - 500 г
  • Орехи грецкие - 100 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Сахар 250 г
  • Коньяк 40 мл
  • Вода 50 мл

Рецепты варенья

Варенье из помидоров

Еще одно варенье из помидоров. Конечно, это не то варенье, которое можно попить с чаем, а вот как соус к мясу - самое то. Сладкое, пряное, оно должно отлично оттенить вкус мясных блюд. Единственное, на...

Варенье из помидоров
Кабачковое варенье

Рецепты варенья

Рецепт кабачкового варенья с фото

Это варенье отличается необычайно нежной консистенцией и приятным вкусом с лимонной ноткой. Его можно добавлять в выпечку для начинки, или просто есть ложкой....

Рецепты варенья

Клубничное варенье

Какие могут быть зимние запасы без вкусного клубничного варенья? Никакие! И не отказывайте себе в удовольствии открыть зимой баночку ароматного клубничного варенья....

Клубничное варенье

Видео приготовления варенья из инжира

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
olya98
olya98

Яблочное варенье с грецкими орехами прелесть, спасибо за рецепт

Франц Ириша
Франц Ириша

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Диана Бган
Диана Бган

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

itherin
itherin

Елизавета, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

yulya91
yulya91

Буду смело готовить яблочное варенье с грецкими орехами на праздники!

Филимонова Ника
Филимонова Ника

Несу свеженькое! Рецепт кабачкового варенья, обязательно к ознакомлению).

inears
inears

Большое спасибо, доступно и все ясно.

khamitova_83
khamitova_83

Елизавета, яблочное варенье с грецкими орехами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Мятное варенье

Варенье

Как приготовить мятное варенье

Мятное варенье — не только необычный продукт, который имеет приятный вкус. Это лакомство еще и очень полезное. Оно помогает при простудных и желудочных заболеваниях. Также мятное варенье является отличной...