Яблочное варенье с грецкими орехами
- Простой рецепт варенья
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 13
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить варенье? Попробуйте рецепт персикового варенья. Должно понравиться.
Фото яблочного варенья с грецкими орехами.
Приготовление
-
Очень вкусное и ароматное варенье получается из самых обычных ингредиентов. Лимон, лавр и коньяк придают своеобразный аромат и привкус, а орехи вносят хрустящую нотку. Удержаться и не попробовать хотя бы ложечку такого варенья довольно трудная задача. А еще труднее не съесть все до зимы!
-
1. Необходимы ингредиенты: яблоки, орехи, лимон, коньяк (можно заменить любым ароматным вином), лавр и сахар.
-
2. Яблоки вымыть, нарезать дольками. Удалить сердцевину. При желании можно очистить от кожуры.
-
3. Орехи перебрать, очистить от пленочек.
-
4. Цедру лимона натереть на терке, отжать сок. Добавить сахар и воду.
-
5. На медленном огне, часто помешивая растворить сахар.
-
6. Довести до кипения сироп.
-
7. Добавить яблоки.
-
8. Проварить минут 5-10. Яблоки должны стать мягче, сиропа будет немного больше.
-
9. Добавить орехи.
-
10. Периодически помешивая проварить еще минут 10-15.
-
11. Добавить коньяк.
-
12. Проварить еще 2-3 минуты и добавить лавр.
-
13. Варить варенье еще минут 10-15. Удалить лавр. Разложить в простерилизованные банки, закрыть крышками. Банки перевернуть и дать варенью полностью остыть.
-
Приятного чаепития!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую варенье из шиповника. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Варенье из лимонов • Варенье из яблок
Ингредиенты на тринадцать порций
- Яблоки - 500 г
- Орехи грецкие - 100 г
- Лимон - 1 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
- Сахар 250 г
- Коньяк 40 мл
- Вода 50 мл
Варенье лимонное
Варенье
Комментарии к рецепту
Яблочное варенье с грецкими орехами прелесть, спасибо за рецепт
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Елизавета, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Буду смело готовить яблочное варенье с грецкими орехами на праздники!
Несу свеженькое! Рецепт кабачкового варенья, обязательно к ознакомлению).
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Елизавета, яблочное варенье с грецкими орехами я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Варенье из сливы
Варенье