Яблочное пюре в мультиварке на зиму

• Простой рецепт заготовок
• Время приготовления: 1 ч
• Порций: 253
• Калорий: 45 ккал
• Кухня: Авторская

Фото яблочного пюре в мультиварке на зиму.

Приготовление

1. Сейчас с легкостью можно купить яблочное пюре в магазине, но оно не сравнится с домашним. Натуральное пюре, приготовленное своими руками, прекрасно подойдет не только для детского питания, но и будет отличным десертом, начинкой для пирогов или добавкой к блинам и оладьям.

2. Для приготовления яблочного пюре в мультиварке на зиму нам потребуются только яблоки. Фрукты должны быть одного сорта и спелые. Это необходимо для того, чтобы яблоки в одно и то же время становились мягкими. Неспелые плоды - недостаточно сладкие, поэтому пюре может быть кислым.

3. Процесс приготовления пюре из яблок на зиму в мультиварке значительно упрощается, т. к. в ней пюре не надо постоянно мешать, чтобы оно не пригорело.

4. Готовлю продукты по списку.

   

5. Яблоки мою и очищаю от кожуры. Разрезаю каждое яблоко на четыре части, удаляю сердцевину с семенами.

   

6. Режу яблоки на небольшие кусочки.

   

7. С помощью блендера измельчаю яблоки.

   

8. Перекладываю яблочное пюре в чашу мультиварки.

   

9. Помещаю чашу с яблочным пюре в мультиварку.

   

10. Закрываю крышку и включаю режим Тушение на 20 минут.

    

11. Открываю крышку мультиварки. С помощью специальной лопатки перемешиваю яблочное пюре.

    

12. Снова закрываю крышку и устанавливаю режим Тушение на 20 минут.

    

13. Для более нежной консистенции я измельчаю пюре блендером еще один раз.

    

14. Снова включаю режим Тушение, закрываю крышку. Как только слышу, что пюре закипело (пюре будет разбрызгиваться), выкладываю его в чистые стерилизованные банки.

    

15. Закрываю банки с пюре металлическими крышками. У меня получились 2 пол-литровые баночки яблочного пюре.

    

16. Приготовленное в мультиварке яблочное пюре на зиму готово!

    

17. Приятного Вам аппетита!

    

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке  • Рецепты на зиму 

Ингредиенты на двести пятьдесят три порции

• Яблоко – 2 кг