Пюре из тыквы и яблок на зиму получается очень сочным, вкусным и нежным. Если готовить такое тыквенно-яблочное пюре ребенку, то можно исключить из рецепта пряности - они делают аромат пюре более насыщенным, но, конечно, ребенку давать их не стоит. Рецепт хорош своей универсальностью - разнообразные пряности для аромата можно добавлять на свое усмотрение.
Любите готовить заготовки? Попробуйте рецепт сока из клубники на зиму. Должно понравиться.
Фото тыквенно-яблочного пюре на зиму.
Яблоки моем, срезаем кожицу, режем пополам, вырезаем сердцевину и нарезаем крупными дольками.
Перекладываем в кастрюлю, посыпаем корицей, перемешиваем, добавляем лимонный сок.
Заливаем водой, включаем сильный огонь и доводим до кипения. После того, как смесь закипит, уменьшаем огонь и оставляем вариться - примерно на 45 минут.
В результате яблоки должны стать мягкими - это существенно облегчит процесс приготовления пюре.
Яблочную смесь и заранее подготовленную мякоть тыквы перекладываем в блендер И превращаем в пюре. Для этой цели можно воспользоваться и обычной картофелемялкой, то тогда пюре получится неоднородным, с кусочками.
Прямо в блендер добавляем к пюре оставшиеся пряности и перемешиваем до однородности.
В результате у нас получается густое (по текстуре похожее на картофельное) пюре, которое можно закатывать в банки на зиму прямо горячим - или же попробовать еще теплым непосредственно после приготовления. Просто в холодильнике готовое тыквенное-яблочное пюре можно хранить вплоть до двух недель.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую волнушки на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Рецепты на зиму
Заготовки
Заготовки
Рецепты заготовок
Великолепный соус из хрена и помидоров отлично подходит к мясу, да и просто как закуска - самое то!...
Рецепты заготовок
Баклажаны 0.5 кг • Чеснок 0.5 головки • Перец чили 0.5 стручка • Соль 0.5 ч.л. • Сахар 2.5 ст.л. • Масло растительное 60 мл • Уксус 9% 2 ст.л....
Рецепты заготовок
У некоторых хозяек не получается капуста хрустящая на зиму. Если вы тоже сталкивались с такими проблемами, то предлагаю взглянуть на этот рецепт....
Заготовки
Продолжаем тему заготовок на зиму. Сегодня предлагаю вам салат из жареных баклажанов. Для того, чтобы баклажаны не были сильно маслянистыми я поступаю так: выкладываю баклажаны на сухую сковороду и сбрызгиваю...
Заготовки
Маслята свежие 700 г • Укроп (свежий) 5 веточек • Семена укропа (зонтиками) 1-2 шт. • Чеснок 4 зубчика • Соль 3 ст.л. • Масло растительное рафинированное 30 мл...
Заготовки
Комментарии к рецепту
Пасиба))
по рецепту делаю))
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тыквенно-яблочного пюре на зиму в коллекцию рецептов.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Класс!
Приготовила тыквенно-яблочного пюре на зиму, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Супер!
у меня нет слов .
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Пискунова за прекрасный рецепт!
Рецепт хренодера с помидорами на зиму тоже интересный вариант.
ОЧ вкусно получилось)
Мммммммм, вкусняга какая!
Я приготовила тыквенно-яблочного пюре на зиму для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А тыквенно-яблочного пюре на зиму не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Заготовки