Гуакамоле - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Дословно обозначает паста из авокадо. Очень вкусная и полезная закуска. Состоит только из овощей и зелени и может сочетаться с невероятным количеством различных продуктов.
Любите готовить закуски? Попробуйте рецепт закуски из баклажанов со сладкими перцами. Должно понравиться.
Фото гуакамоле.
Спелый авокадо хорошо вымыть, освободить от косточки.
Авокадо очистить и пюрировать с помощью погружного блендера.
Сбрызнуть соком лимона.
Лук мелко нашинковать.
Мелко порезать помидоры.
Авокадо соединить с мелко нарезанными помидорами и луком. Посолить, добавить молотый перец и примерно чайную ложку оливкового масла. По желанию можно добавить зелень петрушки. Все хорошо перемешать.
Это очень вкусно с любым свежим хлебом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую волованов с красной икрой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуска из лука • Закуска из помидор • Закуска из авокадо • Оригинальные закуски
Рецепты коктейлей с ромом
Обнаружила на одном сайте отличную подборку рецептов блюд из морепродуктов и рыбы. Это очень необычный Дайкири с чесноком, кинзой и специями. А если посмотреть с другой стороны, очень необычный гуакамоле...
Рецепты соуса Сальса
Свежая кинза (кориандр) 2 пучка • Куриная грудка 2 шт. • Белый лук 1 шт. • Оранжевый сладкий перец 1 шт. • Желтый сладкий перец 1 шт. • Красный сладкий перец 1 шт. • Помидоры 3 шт. • Консервированная кукуруза...
Рецепты картофельного салата
Молодой картофель 1,35 г • Соль по вкусу • Авокадо 1 шт. • Цедра лайма 2 ч.л. • Сок лайма 1/2 стак. • Чеснок 2 зубчика • Кинза 35 г • Стебель сельдерея 2 шт. • Майонез 2 столовые ложки...
Хот-дог
Хот-доги это всегда вкусно! А плетеные хот-доги еще и очень красиво и оригинально. А если еще и с гуакамоле, то просто очень вкусно. Заходите, будем не только готовить, но и плести косы!...
Бургеры
Булочка для гамбургеров 2 шт. • Огурцы 1 шт. • Красный лук 1/2 головки • Авокадо 1 шт. • Чеснок 1 зубчик • Лимонный сок 1 столовая ложка • Консервированный тунец в собственном соку 1 банка • Творожный...
Закуски
Комментарии к рецепту
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Я, как большая любительница гуакамоле, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне гуакамоле выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Отличный вариант приготовления гуакамоле.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для фахитас с курицей с соусами сальса и гуакамоле.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о гуакамоле зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
А я делала гуакамоле строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Фаршированные яйца