Хот-дог по-украински

Рецепт от Цейн Диана

Очень вкусный оригинальный рецепт, где вместо булки - пюре и вафли!

Это такой себе хот-дог по украински, где сосиски обернуты в пюре с укропом и завернуты в вафли. Оочень вкусно!

Любите готовить хот-дог? Попробуйте рецепт голубцов по-украински. Должно понравиться.

Рецепт хот-дога по-украински

Фото хот-дога по-украински.

Приготовление

  1. Варим сосиски.

  2. Режем лук кусочками мелкими и затем обжариваем их в сливочном масле.

  3. Чистим и варим картофель, воду сливаем, разминаем картофель в пюре, кладем масло сливочное и вливаем горячее молоко, затем солим и взбиваем пюре до пышной массы.

  4. К уже готовому пюре всыпаем нарезанный мелко укроп, тертый на мелкой терке сыр, лук обжаренный.

  5. Теперь все хорошо перемешиваем и выкладываем пюре на готовые вафельные коржи.

  6. Пюре в горячем виде размягчает вафли, поэтому нужно действовать очень быстро.

  7. На один край коржа выкладываем сосиску и с помощью фольги (пергаментная бумага также подойдет) сворачиваем рулетики.

  8. Готово! Прекрасный ужин или полдник, которому особо порадуются дети. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши-ролы по-украински. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Закуска из лука  • Закуски из сыра  • Закуска из сосисок 

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Укроп - 2 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Молоко - 100 мл
  • Картошка - 0.5 кг
  • Вафли - 260 г
  • Сосиски - 4 шт.
  • Соль - по вкусу

Видео приготовления мини-кексиков хот-дог

Комментарии к рецепту

4 / 5
Евгения Бабарыкова
Евгения Бабарыкова

Ой...как вкусно!!! Обожаю хот-дог по-украински!!!!

olga
olga

Делала хот-дог по-украински уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Антонина Галла
Антонина Галла

Спасибо, Цейн, за изумительный рецепт хот-дога по-украински!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Светлана Крапивина
Светлана Крапивина

Есть новый рецепт холодника по-украински.

penskaya_93
penskaya_93

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

yoticeyh
yoticeyh

Цейн, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Лиза Дмитрашко
Лиза Дмитрашко

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

kostenkova_82
kostenkova_82

Цейн, спасибо большое, за вкусный превкусный хот-дог по-украински!!!