Чудесные и уместные на любом столе канапе от нас вам. Богатый и одновременно деликатный вкус копченого муксуна отличная компания для ржаного хлеба, клюквы и даже имбиря. Вот такая дружная русско-азиатская компания!
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из скумбрии холодного копчения. Должно понравиться.
Фото паштета из муксуна горячего копчения с клюквой на хлебцах.
Для паштета извлеките все косточки из рыбы. Муксуна вместе с сыром и сметаной измельчите до однородности в блендере (пульсовый режим). Посолите и поперчите.
Для подготовки клюквы прогрейте ее в сотейнике на среднем огне вместе с несколькими ст. л. воды и щепоткой сахарной пудры, 6-8 мин Ягоды должны стать более мягкими и начать лопаться. Снимите с огня и полностью остудите.
С хлеба срежьте корки и быстро обжарьте на сухой сковороде, по 30 сек с каждой стороны. Разрежьте на 2-3 части и снова подсушите до светло-золотистой корочки. Клюкву откиньте на сито. Сок не нужен.
На половинку тоста выкладывайте паштет, на него имбирь, нарезанный тонкой и короткой соломкой. Сверху клюкву. Сразу подавайте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный паштет. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Закуски из сыра • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Рецепты на сковороде • Новогодние закуски • Закуски на день рождения • Фуршетные закуски • Горячие закуски
Паштеты
Паштеты
Рецепты паштетов
Паштет в виде намазки на хлеб знаком каждому. Ничего сложного нет — отварить печень или мясо, перебить с овощами – почти деликатес! Но если вы хотите более изысканное блюдо, можете запечь фарш с овощами...
Рецепты паштетов
Паштет из лосося готовится очень быстро и просто. На вкус и вид он чудесен. А вариантов подачи паштета - не счесть. Все, что вам надо, - блендер. Обязательно приготовьте паштет лосося дома....
Рецепты паштетов
печень индейки 300 г • сало (свиное) 50 г • лук (маленькая луковица) 1 шт. • чеснок 1 шт. • мускатный орех 1 щепотка • орегано 1 щепотка • перец черный (молотый) 1 щепотка • яйца куриные 1 шт. • сливки...
Паштеты
Нежный и одновременно сытный паштет из свинины для бутербродов....
Паштеты
Чеснок 3 зубчика • Утиная грудка 500 г • Апельсиновый ликер 2 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 25 мл • Лавровый лист 9 шт. • Свиная лопатка 500 г • Свиной шпик 350 г • Куриная печень 100 г...
Паштеты
Очень вкусный, воздушный паштет. Сразу и не поймешь, что из яиц. Многие думают, что из курицы! Но главное, что это очень вкусно и готовится за 15 минут!...
Паштеты
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила паштет из муксуна горячего копчения с клюквой на хлебцах на день рождения сестры
Всем понравилось
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить паштет из муксуна горячего копчения с клюквой на хлебцах.
О результате напишу позже.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям паштета из цукини обязательно понравится.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
паштет из муксуна горячего копчения с клюквой на хлебцах-это моя мечта!)))
Обожаю паштет из муксуна горячего копчения с клюквой на хлебцах — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо дорогуша чувствую рецепт паштета из муксуна горячего копчения с клюквой на хлебцах станет любимкой
хочу хочу
Паштеты