Очень вкусный паштет из старой кулинарной книги. Посмотрела вроде такого нет.
Любите готовить паштеты? Попробуйте рецепт паштета из куриной печени с овощами. Должно понравиться.
Фото паштета из печени деревенский.
Печень порезать на куски, замочить в молоке на 1,5-2 часа, печень после вымачивания становится мягкой, не горчит. Потом печень отварить до готовности, добавив 1 лавровый листик, смесь перцев горошком.
Морковь и лук нарезать кубиками.
Свиное сало порезать кубиками и обжарить.
Затем добавить морковь, обжаривать еще минут 15.
Добавить лук и довести до готовности.
Готовую печень порезать на небольшие куски.
Я сначала прокрутила на мясорубке печень и морковь с луком.
Потом добавила растопленное сливочное масло, бульон (в котором варилась печенка), паприку, соль, перец и взбила в блендере до пастообразного состояния.
Отличный завтрак, хороший перекус. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паштет из куриной печени с морковью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Закуска из лука • Закуски на праздничный стол • Закуска из сала
Рецепты паштетов
Нежный домашний паштет из куриной печени станет украшением Вашего праздничного стола. Можно подать на бутербродах или с крекерами. Начинать делать паштет лучше заранее, ему нужно настояться в холодильнике...
Рецепты паштетов
Приготовить по этому рецепту паштет из говяжьей печени совсем не сложно. Просто следуйте пошаговой инструкции и получите ароматный, вкусный паштет с приятной консистенцией....
Рецепты паштетов
Наверное многие готовят паштет), я решилась поделиться своим рецептом. Приятного апетита...
Паштеты
Среди всевозможных французских деликатесов фуа-гра, наверное, самый знаменитый. У этой сильно увеличенной птичьей печенки, правда, масса недостатков: дороговизна, претензии защитников прав животных И ее...
Паштеты
Изысканный паштет - очень вкусный, насыщенный, пряный. Попробуй! Конечно, щучья печень - нечастый гость на нашем столе. Но когда ко мне в руки попадает этот по-настоящему деликатесный продукт, я готовлю...
Паштеты
печень индейки 300 г • сало (свиное) 50 г • лук (маленькая луковица) 1 шт. • чеснок 1 шт. • мускатный орех 1 щепотка • орегано 1 щепотка • перец черный (молотый) 1 щепотка • яйца куриные 1 шт. • сливки...
Паштеты
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусно
Брависсимо!
Спасибочки за вкусняшку
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления http://recipecloud.ru/zakuski/pashtety/pechenochny-pashtet-iz-kurinoi-pecheni. Наверно я надолго у Вас.
Паштет из печени деревенский прелесть, спасибо за рецепт
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Ксюха, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я тоже делала паштет из печени деревенский.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Ксюха, большое спасибо за рецепт паштета из печени деревенский!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Паштеты