Рулетики кордон блю со сливочным соусом

Рецепт от Антипьева Софья

Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из ветчины с сыром. Должно понравиться.

Рецепт рулетиков кордон блю со сливочным соусом

Фото рулетиков кордон блю со сливочным соусом.

Приготовление

  1. Порезать сыр на ломтики, ветчину порезать на тоненькие слайсы. Разрезать куриную грудку на три части. Каждый отбить кулинарным молоточком. Подсолить. На каждый кусочек мяса положить по два слайса ветчины.

  2. Сверху положить сыр. Свернуть рулетики. Если сделано все правильно, то рулеты во время приготовления не раскроются. Чтобы подстраховаться, можно скрепить их зубочистками. Нагреть растительное масло на сковороде.

  3. Положить рулеты. Обжаривать до золотистого оттенка со всех сторон. Вылить в сковороду сливки. Выдавить чесночок. Посыпать перцем, зеленью. Тушить рулетики Кордон Блю на маленьком огне, пока сливок не станет в два раза меньше.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулетики из рыбы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Быстрые закуски 

Ингредиенты на девять порций

  • куриная грудка 2 шт.
  • сыр твердый 150 г
  • ветчина 150 г
  • сливки 25% (20-33%) 100 мл
  • зелень 1 ст.л.
  • чеснок 3 зубчика
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Люда Тупицына
Люда Тупицына

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

erent
erent

Спасибо, Антипьева!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

mamonova_74
mamonova_74

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рулетики.
Всем рекомендую.

Люда Шевцова
Люда Шевцова

Это просто очень вкусно

Щурина Зинка
Щурина Зинка

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

kristina75
kristina75

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рулетики,очень понравилось.Спасибо.

inenduclo
inenduclo

Кто-нибудь готовил рулетики?