Азербайджанская халва из муки

Очень необычный и оригинальный азербайджанский десерт - халва из муки с орехами. Для более насыщенного вкуса дополнительно добавляются орехи. Халва очень нравится детям: сладкая и вкусная.

Любите готовить халву? Попробуйте рецепт халвы из гороховой муки. Должно понравиться.

Рецепт азербайджанской халвы из муки

Фото азербайджанской халвы из муки.

Приготовление

  1. Засыпьте в кастрюлю сахар, влейте воду. Кипятим на среднем огне, помешивая. Варим сироп до загустения 7-8 минут.

  2. Добавьте шафран и корицу по вкусу. Перемешайте, снимите с огня, остудите.

    азербайджанская халва из муки. Шаг 2
  3. Грецкие орехи очищаем и измельчаем в блендере.

    азербайджанская халва из муки. Шаг 3
  4. Разогрейте сухую сковороду, насыпьте на нее муку, обжарьте до кремового цвета, помешивая.

    азербайджанская халва из муки. Шаг 4
  5. Добавьте на сковороду мягкое сливочное масло. Обжаривайте вместе пару минут, затем влейте сироп и перемешайте до однородности. Затем добавьте измельченные орехи.

    азербайджанская халва из муки. Шаг 5
  6. Переложите халву на тарелку, разровняйте ее и немного остудите. Поставьте тарелку в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

    азербайджанская халва из муки. Шаг 6

На заметку

Чтобы приготовить азербайджанскую халву из муки в домашних условиях, нужно приложить минимум усилий. В результате получается очень сладкий и вкусный десерт для детей и взрослых. Застывшая халва имеет густую консистенцию и приятный аромат. В оригинальном рецепте отсутствуют орехи, тем не менее, с ними получается еще вкуснее. Удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую халву из муки амаранта. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на шесть порций

  • Сахар — 1/2 стак.
  • Вода — 1/2 стак.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука — 50 г
  • Орехи грецкие — 1/3 стак.
  • Корица — По вкусу
  • Шафран — По вкусу

Видео приготовления узбекской халвы

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Антипцева Ира
Антипцева Ира

Маша, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
азербайджанскую халву из муки приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

osper
osper

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт азербайджанской халвы из муки!

santoyanni_73
santoyanni_73

Делаю азербайджанскую халву из муки который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

savostina_98
savostina_98

Обалденно:)
спасибо за идейку азербайджанской халвы из муки.

asilou
asilou

Маша, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

yulya93
yulya93

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

lida97
lida97

Азербайджанская халва из муки вкуснее чем азербайджанская халва?

ademoscie
ademoscie

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Евгения Буянова
Евгения Буянова

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

yaroslava99
yaroslava99

Брависсимо!

tatyana75
tatyana75

Азербайджанская халва из муки - очень вкусно, продукты сочетаемые