Торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом
- Простой рецепт тирамису
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 171 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить тирамису? Попробуйте рецепт трюфелей тирамису. Должно понравиться.
Фото торта-тирамису с апельсинами и темным шоколадом.
Приготовление
-
Шоколад растопить на водяной бане и немного остудить. Смешать сахарный песок, ванильный сахар, щепотку соли со сливочным маслом и все хорошо взбить. По одному ввести куриные яйца, присоединить растопленный шоколад. Муку с разрыхлителем перемешать и добавить в заготовку. Получившееся тесто вылить в разъемную форму, промазанную маслом и обсыпанную мукой. Готовить корж в духовке течение 20 минут, при температуре 175 градусов. По окончанию отведенного времени выпечку достать из духовки и оставить в форме на 15 минут, затем вынуть корж из формы и остудить его полностью.
-
Мякоть двух апельсинов порезать на кубики, один апельсин разрезать дольками, при этом удалить пленки. Из пленок и обрезков выжать сок. Желатин замочить. Творог, маскарпоне и сахар смешать, добавить апельсиновый сок, пряные специи, все взбить. Желатин отжать, немного прогреть и смешать с небольшим количеством крема. Получившуюся массу ввести в крем и добавить кусочки апельсина.
-
Готовый крем вылить в форму с коржом и убрать на холод до полного застывания, примерно на 3 часа. После того, как выпечка полностью застынет, украсить торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом по вашему вкусу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блинный тирамису. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на три порции
- творог обезжиренный 500 г
- сыр маскарпоне 250 г
- сахар 200 г
- шоколад черный горький 150 г
- мука 100 г
- масло сливочное 50 г
- апельсин 3 шт.
- яйца 2 шт.
- желатин листовой 6 листов
- сахар ванильный 1 упаковка
- разрыхлитель 1 ч.л.
- гвоздика 1/2 ч.л.
- корица 1/2 ч.л.
- какао
- соль
Клюквенный Тирамису
Тирамису
Комментарии к рецепту
Спасибо, honton1977, очень вкусно!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом — просто СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям торта-мороженого тирамису recipecloud.ru/deserty/tiramisu/tort-morozhenoe-tiramisu должно понравится.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Новогодний Тирамису
Тирамису