Колдуны с мясом

Рецепт от manya75

Любите готовить драники? Попробуйте рецепт картофельных колдунов. Должно понравиться.

Рецепт колдунов с мясом

Фото колдунов с мясом.

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180 г Для фарша свинину (или другое мясо) пропустите через мясорубку вместе с луком. Добавьте 1 яйцо, посолите и поперчите по вкусу.

  2. Сырой картофель очистите и натрите на крупной терке. Отожмите сок. Добавьте муку, 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешайте.

    колдуны с мясом. Шаг 2
  3. Из картофельной массы сформируйте лепешечку, в центр положите фарш и защипните края лепешки.

    колдуны с мясом. Шаг 3
  4. Придайте колдунам круглую или овальную форму и выложите смазанную форму для запекания.

    колдуны с мясом. Шаг 4
  5. Для соуса смешайте до однородного состояния воду с томатной пастой, сметаной, паприкой, солью и перцем. Залейте колдуны.

    колдуны с мясом. Шаг 5
  6. Запекайте примерно 1,5 часа до румяной корочки. Приятного аппетита!

    колдуны с мясом. Шаг 6
  7. Рецепт "Колдуны с мясом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    колдуны с мясом. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные колдуны с сосисками и сыром в микроволновке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на пять порций

  • Свинина 400 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Картофель 800 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 100 г
  • Томатная паста 1 ст. л
  • Сметана 200 г
  • Молотая паприка 1 ч. л
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Вода 1 ст

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
aybempim1984
aybempim1984

Делала колдуны с мясом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

nastasya89
nastasya89

Manya75, спасибо за рецепт! Очень люблю колдуны с мясом!

utrit1974
utrit1974

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

sortouto
sortouto

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

ongendi
ongendi

Последнее время заинтересовалась recipecloud.ru/goryachee/draniki/kolduny-s-farshem-po-belorusski. Попробуйте!

Антипцева Ира
Антипцева Ира

Приготовила колдуны с мясом.
Обалденно вкусно!

laskovaya_91
laskovaya_91

Спасибо большое!!!
очень понравилось колдуны с мясом,легко и просто.
Искренне спасибо, manya75.

tatyana75
tatyana75

Я еще не делала колдуны с мясом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

5lava2001
5lava2001

Готовила вчера колдунов с мясом по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

masha80
masha80

Спасибо за рецепт
очень люблю колдуны с мясом

nastasya79
nastasya79

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!