Паровые голубцы из пекинской капусты

Рецепт от comonomyo1979

Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт голубцов из молодой капусты с фаршем и чечевицей. Должно понравиться.

Рецепт паровых голубцов из пекинской капусты

Фото паровых голубцов из пекинской капусты.

Приготовление

  1. Морковь натереть на мелкой терке, болгарский перец и зелень мелко порубить. Смешать овощи и зелень с яйцом, посолить, поперчить и перемешать.

  2. У капусты аккуратно отделить крупные листья, удалить белые толстые прожилки. Листья ошпарить в кипятке либо поставить в микроволновку на 40 секунд, накрыв их при этом пищевой пленкой. Мелкие и поврежденные листья измельчить и добавить в фарш.

  3. Фарш завернуть в капустные листья, как блины с начинкой, и готовить на пару 10 минут. Готовые голубцы подавать со сметаной или майонезом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую голубцы из пекинской капусты на гриле. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • капуста пекинская - 1 кочан
  • перец болгарский - 1 шт.
  • морковь - 2
  • зелень - 50 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • майонез - 100 г
  • специи - 1

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
postupinsky_70
postupinsky_70

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

zhenya90
zhenya90

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

adoshka
adoshka

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

utoofiroo
utoofiroo

Паровые голубцы из пекинской капусты — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

mareeva_86
mareeva_86

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

marte_98
marte_98

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

tsaryova_93
tsaryova_93

Внесу в копилочку recipecloud.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-v-listyakh-savoiskoi-kapusty, объеденье.

katya75
katya75

Я делала паровые голубцы из пекинской капусты, мне понравилось.
Даже сестре, которая паровые голубцы из пекинской капусты не любит,понравилось!

Галка Гаврилей
Галка Гаврилей

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

evgeniya97
evgeniya97

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

isissi1976
isissi1976

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!