Любите готовить мантов? Попробуйте рецепт мантов. Должно понравиться.
Фото печеных мантов по-армянски.
Для начинки измельчить в мясорубке говядину, добавить к ней мелко нарезанный лук. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить красный перец и масло. Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на час.
Для теста в миске смешать муку, яйцо, воду. Добавить ингредиенты по необходимости. Тесто должно быть той же консистенции, что и, скажем, для пельменей.
Раскатать тесто тонким слоем. Вырезать маленькие квадратики, примерно, 2-3 сантиметра сторона. Добавить мясо в каждый квадратик, залепить по краям, чтобы получился своеобразный кораблик.
Противень жирно намазать сливочным маслом. Выложить получившиеся манты так, чтобы они не касались один другого. Поставить в разогретую до 375 градусов духовку на минут 30. Лучше за мантами следить они должны стать хрустящими и немного коричневыми по цвету.
Подавать так: в тарелку налить немного куриного бульона, добавить манты и залить все мацунным соусом. Добавлять любые специи по вкусу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гюль манты. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Красивые рецепты
Манты
Манты
Рецепты мантов
Баранина отлично подходит для начинки этого праздничного блюда! Эта еда известна всем. Для того чтобы приготовить манты обычно собирается вся семья и лепят их все вместе. Поэтому манты считаются праздничным...
Рецепты мантов
Манты - традиционное блюдо во многих кухнях. У каждого из этих народов есть своя изюминка, своя особенность в приготовлении. Предлагаю вам сделать дома манты по-казахски....
Рецепты мантов
Для теста: Яйца - 1 шт.Вода - 50 млМука - 500 г Для начинки: Свинина - 600 гЛук репчатый - 3 шт.Чеснок - 2 зубчСоль - по вкусуПерец черный молотый - по вкусуХмели-сунели - по вкусу...
Манты
мука • яйцо • чуть соли • вода • немного масла • баранина • лук • соль • перец • капуста • лук • свинина • свинина • перец • специи • 2 болгарских перца • 4 помидора • несколько стручков острого перца...
Манты
Многие люди обожают пельмени и манты. Например, моего мужа за уши не оттянуть от большой тарелки с этими вкусностями. Поэтому я люблю его радовать, хоть и не часто, но иногда мне это удается....
Манты
Комментарии к рецепту
Я теперь просто обязана приготовить печеных мантов по-армянски
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать печеных мантов по-армянски, но вышло вкусно!
Очень давно приметила этот рецептик печеных мантов по-армянски.
Получилось просто чудесно!
Нунэ спасибо Вам большое за этот рецепт!
В выходные сделала recipecloud.ru/goryachee/manty/lzhe-manty по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Спасибо, Нунэ, за изумительный рецепт печеных мантов по-армянски!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо, Нунэ, очень вкусно!
Спасибочки Нунэ
попробуем обязательно
Манты