Баклажаны, запеченные с сыром, базиликом и кедровыми орешками

Рецепт от yasya82

Любите готовить овощи? Попробуйте рецепт баклажанов по-белорусски. Должно понравиться.

Рецепт баклажанов, запеченных с сыром, базиликом и кедровыми орешками

Фото баклажанов, запеченных с сыром, базиликом и кедровыми орешками.

Приготовление

  1. Баклажаны очистить, нарезать кружочками, слегка обвалять в муке и обжарить на оливковом масле. Выложить баклажаны на бумажное полотенце, дать стечь лишнему маслу, а затем посолить и поперчить.

  2. Обжарить измельченный лук на оливковом масле.

  3. Выложить баклажаны с томатным соусом, орегано, базиликом, луком и сыром слоями. Запекать в разогретой до 160 градусов духовке 30 минут.

  4. Готовое блюдо посыпать тертым пармезаном и кедровыми орешками.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую баклажаны с грибами в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на четыре порции

  • Баклажаны 3 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Кедровые орехи 50 г
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Томатный соус 3 столовые ложки
  • Орегано по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Сыр пармезан 30 г
  • Сыр моцарелла 200 г

Рецепты овощей

Запеченные перцы с тунцом, рисом и чечевицей

Полезный перец, вкусный тунец, богатые микроэлементами рис и чечевица все это в одном блюде. Легко готовить, вкусно есть, отличное блюдо, которое не навредит фигуре и доставит массу удовольствия....

Запеченные перцы с тунцом, рисом и чечевицей
Баклажаны с грецкими орехами по-грузински

Рецепты овощей

Рецепт баклажанов с грецкими орехами по-грузински с фото

Баклажаны с грецкими орехами по-грузински, это острые рулетики из баклажанов с ореховой начинкой. Оригинальная закуска на вашем столе....

Рецепты овощей

Баклажаны тушеные в мультиварке

Вкусное овощное блюдо с летними нотками) Овощные блюда являются моими самыми любимыми. Приготовить такое овощное рагу в мультиварке просто и очень вкусно. Тушеные баклажаны можно подавать как гарнир или...

Баклажаны тушеные в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
valentina
valentina

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

vvvvzhzhzhzhzh_95
vvvvzhzhzhzhzh_95

Спасибо большое, yasya82, освежила в памяти рецепт баклажанов, запеченных с сыром, базиликом и кедровыми орешками!
порадую любимого.

Эдиева Ангелина
Эдиева Ангелина

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Кира Фукаревич
Кира Фукаревич

Сделала баклажанов, запеченных с сыром, базиликом и кедровыми орешками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ejulit1970
ejulit1970

Предлагаю попробовать жареные баклажаны с овощами. Мне очень нравится.

ofyer1971
ofyer1971

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Германовна Лана
Германовна Лана

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Махонько Женя
Махонько Женя

Ну и красота баклажаны, запеченные с сыром, базиликом и кедровыми орешками!!!
Обязательно попробую сделать!

Настасья Кобзева
Настасья Кобзева

Готовила баклажанов, запеченных с сыром, базиликом и кедровыми орешками точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Баклажаны в сметане

Овощи

Как приготовить баклажаны в сметане

На 2 средних баклажана: 1/3 стак. сметаны1/2 красного сладкого болгарского перца1/2 острого перчика чили2-3 зубчика чеснока1/2 пучка зелени кинзысольрастительное масло для жарки....

Овощи

Баклажаны в томате

Рецепт баклажанов в томате прост, это - повседневное, будничное блюдо. Оно легкое и вкусное, достаточно полезное. Хорошо идет на гарнир к горячему, также это прекрасная холодная закуска. Готовим!...

Баклажаны в томате
Острые баклажаны

Овощи

Рецепт острых баклажанов пошагово

Острые баклажаны очень оригинальная и вкусная закуска с чесноком и перцем, рецепт которой пришел к нам из самого Египта. Так уж повелось, что практически все блюда египетской кухни готовятся из бобов и...